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美容瘦身南瓜餅 圖片來自豆果美食網

美容瘦身南瓜餅

南瓜餅的用料

• 蒸熟的南瓜200g
• 糯米粉100g
• 粘米粉100g
• 食用油適量
• 豆沙餡適量

南瓜餅的做法

2. 蒸熟的南瓜放到乾淨的盆中，加入糯米粉和粘米粉，將南瓜和麵粉混合在一起
4. 和好面後取適量放到手心裡，放入適量的豆沙餡，麵團收口搓成圓球，放在手心裡壓成餅狀
6. 鍋內加油燒熱，做好的餅放入鍋內一面煎至金黃後翻面，煎至兩面金黃即可
8. 南瓜餅的烹飪技巧
9. 油溫要掌握好，下鍋時為5成熱，油溫低了炸的不會鼓起來，感覺太死，油溫太高了容易糊。