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美極五花肉香乾 圖片來自豆果美食網

美極五花肉香乾

美極五花肉香乾的用料

• 攸縣香乾3塊
• 五花肉100克
• 大蒜4瓣
• 大蔥半根
• 美極鮮味汁20克
• 食用油30克
• 五花肉醃料：大蔥、料酒、辣椒粉、五香粉、
• 醬油、花椒粉、蚝油、白砂糖適量

美極五花肉香乾的做法

1. 五花肉切片後放入五花肉醃料拌勻，醃製一會兒
3. 攸縣香乾切片
5. 鍋中放油燒熱
7. 放入大蒜和五花肉
9. 煸出油脂
11. 放入香乾
13. 加少許清水，放入美極鮮味汁
15. 放入大蔥圈
17. 翻炒入味
19. 裝盤食用