老式核桃酥檢視原始碼討論檢視歷史

         

老式核桃酥

[1]來自 搜狗 的圖片

原料

麵粉

500g

糖

250g

油

250g

溴粉

7g

小蘇打

5g

水

30g

核桃碎

若干

步驟

1. 臭粉、小蘇打、水一起混合

2. 加入糖混合均勻

3. 加入油攪拌均勻

4. 加入麵粉。慢慢和勻。避免起筋。

5. 然後取一小塊，放在烤盤上。

6. 180度。中層上色即好