老石碾在叙说(尹燕忠)查看源代码讨论查看历史
《老石碾在叙说》是中国当代作家尹燕忠写的散文。
作品欣赏
老石碾在叙说
我的老家就在故乡的西南头，十字大街的西首，大街庄乡都称它为“前街”。就在我家东墙角下一块四方平地里有一盘老石碾。
这盘老石碾，在我脑海中无比清晰， 石碾是一种用石头和木材等制作的使谷物等破碎或去皮轧面子用的工具，它由碾盘、碾砣也就是碾磙子，也有称为碾碌碡的、还有碾框、碾管芯、碾棍孔、碾棍等组成的一种老式碾磨面粉的工具。 石碾分上下两部分，上面的叫碾砣，下面的叫碾盘，碾盘和碾砣的接触面上很平整光滑，我们家乡是这个样子的。碾砣被固定在碾框上，而碾框是用硬枣木或者老榆木、柞木做成的架子，呈四边形，碾砣两头的中央有两个向里凹的小圆坑，里面固定着一个小铁碗儿，叫碾脐；在碾框的对应位置固定着两个圆形铁棒，与碾脐相对，凹凸相合，能自由转动。碾框的一端，中间有一孔，套在碾管上，而碾管是固定在碾盘正中央的一根金属圆柱。
碾框上一般还凿有两个碾棍洞孔。 这一切就绪，再安上碾棍，这盘石碾就可以使用了，吱吱悠悠的好听的曲儿。碾棍是两根一米左右的木棍，分别插在两个碾棍孔里，呈对角线分布。当逆时针推动碾棍，碾砣转动起来，石碾就开始工作了，石碾脐脱落了，是二宝神二爷爷拿着个小铁锤和小铁锅，锅里熬的白帆，用白帆就能粘住铁脐儿固定在碾砣上。 听父母说，我从小时就在碾盘附近玩耍，才两三岁时就坐在地下偎着走，两只手各拿一个高梁苗，是那种已将籽粒轧出的那种，一边往前偎爬，一边用高粱苗双手互动打扫什么，那时的土路就扬起两道尘烟。有时到西园边上，有时到前街上，前街上通过平阴县城到济南汽车站的客车，每天才一趟车，仅管是公路，但车辆少得可怜。
石碾就在公路北边三米处，大人怕我挡路被车压着了，便急着抱我回家，我却哭闹不肯，等着看看客车过来了的热闹景致，人们都喜欢看，那个客车半旧不新，上边是白黄色，下半部是深红色的，车顶上堆满了各种包裹类，车并不很快，忽一下子过去，留下一股汽油味儿，也觉着好闻。 而这个碾旁过得最多的还是大马车、地排车、推土车，偶尔也会过几辆大木头轮子马板车，车轮子上钉着大帽钉，还有不断溜的驴马牛骡的经纪人去赶着上集上店。 随着年龄长到八九岁的时候，也得帮大人推碾，磨一些地瓜干、芋头秸子、玉米棒子芯、榆树皮等东西聊以充饥，玉米、豆子、小米、麦子等少极了，高粱还有一点，可是不好吃，也得咽下去。
推碾需要在碾框对角处安两根碾棍，如果碾重可在碾棍前后一个双手拉的，也有一个后面往前双手扶棍用肚腹往前推的。也有扳住碾框（碾拐子）帮忙往前推的。 碾砣骨碌碌往前转，有优美的女孩儿的唱：
欢声笑语也不断。
路途弯弯一个圆，
走出辛苦与酸甜。
有个大姑娘叫甜歌，就是爱唱这歌谣，娘作主给她找了个丑八怪枣柱，甜歌死活不愿意，她娘用碾棍打了她，甜歌投井自杀了，好长好长时间，经常还听到甜歌在碾旁唱出的歌儿，井中也飘出忧怨的哀歌儿：
女人长大不由她哎，
强逼着找个蟹子赖哎。
走不出的苦圈圈，
走不完的九十九道河弯弯。
心中恋着我的二哥哥，
什么时候做他的好家眷，
心中永想念，
他却飞到了天边边，
狠心的亲娘哎，
重重的推碾棍，
棒打鸳鸯散，
泪涟涟已哭干，
来世再相见。
多少年来，人们忘不了甜歌的这首《推碾歌》，我看到有些人一说到她就哭了，好苦命的闺女唉！ 这盘老石碾有了沉重感，更有一些历史的沧桑感。抗日战争时期，我爷爷曾在碾盘底下藏过三个八路军，躲过了日本鬼子的残酷大扫荡，为保留革命的火种，发展抗日武装力量，消灭日本帝国主义立下了功劳。后来爷爷被大马糊和黑丑子诬为坏人，他也没找被救的恩人地区刘专员等去解决，直到八0年当地才开大会宣布爷爷是抗战英雄，那也是爷爷已经去世两年了，刘专员回来大哭一场，到俺爷爷坟上磕了头。 这盘老年也有年数了，二百年，三百年？也说不准，反正碾盘上都磨得溜光水滑，玉石一般。一般推麦子和玉米要推好几遍，要过箩，最后把麦麸子棒子糁子筛出来，那也舍不得弃掉，而是掺和在瓜干面里蒸熟了吃下去。 那个时候到了年节更忙，有的天拂晓就插上碾棍去“占碾”，后边的依次挨号排队，有先有后，真有急事的就有谦让。 那盘老石碾东边有个土台子，边沿砌垒五米石堰，北墙上有块大水泥板用黄漆油写着“千万不要忘记和四个念念不忘”的大字在闪着寒光。 记得奇峰大爷被从唐山遣回老家劳动，人口多，揭不开锅了，俺娘从东墙角上用瓢子给奇峰大娘递下去的玉米面，傍边没人，是用布遮着的。 多少年了，二哥燕平一家都忘不了娘的恩情，老是念口不干的，俺娘说：谁还没个难处呀？难时不帮甚时帮，多少年代的事了，这点小事，甭提了。 石碾西边有几块光滑石头，西边有棵老臭椿树，上边爬满春姑娘子和春菇菇老头，春姑娘红白相间，会飞，挺美。春菇菇老头，有黑白点，好装佯死，用指一戳就把腿缩紧不动，死了，一会爬起又跑了，会飞，太笨拙。 这个老石碾故事不少，我还挺想它，它也给我讲不少故事哩！ [1]
作者简介
尹燕忠，男，中共党员，山东省报告文学协会会员、山东省散文协会会员。