耕香园手作文创坊查看源代码讨论查看历史

耕香园手作文创坊 图片来自跳跃的宅男

耕香园手作文创坊位于台湾花莲县 玉里镇。座落193县道上，专卖著以当地有机食材制作的特色轻食、无菜单料理、甜点与咖啡，花莲在地青年返乡创业，打造从产地到餐桌的在地饮食，展现部落美食的新风貌。置身在SERA咖啡特别放松，也体验到农村生活的惬意呢！耕香园的创立,是希望能够协助农民销售辛苦的产品及分享自家都敢吃的农产，首推原民风味无菜单料理。

位于193县道乐德公路上的耕香园手作文创坊，除了咖啡之外也有提供简餐跟甜点，另外也有预订手做DIY以及多人的无菜单料理，使用当地食材，超厚肉排馒头堡真心推荐，连蛋都是后面拿刚生出来的，目前这间玉里咖啡厅只经营星期5 6 日三天

景点介绍

耕香园手作文创坊内部一景 图片来自跳跃的宅男

耕香园手作文创坊是一间餐厅也是咖啡厅，由一对夫妻共同经营，座落在玉里往瑞穗的193线上，必须有交通工具才好抵达的秘境。193县道堪称最美丽的廊道，耕香园低调的座落在沿线某农舍里，不放慢车速就容易错过。餐厅周遭环境非常天然，食材遍布于灌木丛里和附近的山坡上，由于先生对于阿美族饮食文化非常熟悉，因此对于食材的采集总是能够信手捻来，善于运用食材的太太从厨房端出来的菜肴总是让宾客感到甘美爽口，老板娘总是谦虚的说：《只是家常菜啦》，取之天然食于自然，更是耕香园最大特色喔！也是吸引许多旅人前往一探究竟。

无毒有机的餐厅暨咖啡馆

无毒有机的餐厅暨咖啡馆 图片来自跳跃的宅男

在玉里往瑞穗193线上，除了有最美的阿勃勒黄金雨，还有隐藏在民宅内的特色风味餐。耕香园手作文创坊看似简陋的住宅区内有一间老板自己设计打造的小空间，就连桌椅都是自己处理隔壁开心农园则是种满各类蔬果，也是屋内餐点里的食材来源地，每个食材都是板娘自己挑选。因为是根据当季蔬果调配无法刻意订制菜单只能看到什么吃什么，一顿简单的农村无菜单料理就能品出农村生活的各种细节。

耕香园手作文创坊供应著美味新鲜的轻食，非常适合当作旅行的中继站。一般营业时间到访，基本上以轻食为主，亦有丰盛的无菜单料理（10道菜）需事先预约，网友评价几乎吃过都一片好评耶。店内除了手冲咖啡外，也有蜜香红茶，只是餐点的选择比较少，目前仅有一款，马告猪肉起司馒头堡；而甜点则是看当天有什么，都是店家自制的手工甜点。其中，餐点均取自于花莲在地的当季食材蔬果，从产地到餐桌，有些是自家栽种，有些是部落农民的无毒农作物，所以品尝到的每一口都是花莲纯粹的风土滋味。也吸引许多旅人前往尝鲜。

视频

【震灾后，花莲景点依然美好-花莲城市走读与稻浪193线，乐德公路、部落皇后艺术咖啡厅、耕香园手作文创坊、瑞穗温泉民宿】