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| 肌氨酸 |
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中文名 : 肌氨酸 英文名称:Sarcosine 分 子 式:C3H7NO2 分 子 量:89.09 |
中文名称:肌氨酸[1]
中文别名:N-甲基甘氨酸;肉氨基酸;肌氨酸;N-甲基甘氨酸;肌氨酸;N-甲基甘氨酸
英文名称:Sarcosine
英文别名:N-Methylglycine; Sarcosine, 99%; H-Sar-OH; Sarcosine,(Methylaminoacetic acid; N-Methylglycine); Methylaminoacetic acid
CAS:107-97-1
EINECS:203-538-6
分子式:C3H7NO2
分子量:89.1
物化性质
【纯 度】≥98%
【熔 点】204-212℃
【性 状】本品为白色结晶粉末，微有甜味，有潮解性能溶于水微溶于乙醇，不溶于乙醚。
作用与用途
1、工业用品染料稳定剂，日用化学品用于氨基酸型表面活性剂，近期成为保健药品疲劳恢复剂。一水肌酸生产的主要原料，抗酶剂的合成，生物试剂。
2、肌氨酸可以提高人的智力，尤其对于像学生考试这种需要"临时提高智力的场合"效果更明显。
3、补充肌氨酸 可以增长肌肉无氧力量和爆发力。肌氨酸在肌肉中以磷酸肌酸的形式存在，人体在高强度运动时主要靠ATP 提供能量， 但人体内ATP 储备量很少，需要不断的合成，而磷酸肌酸可促进ATP 的合成。
4、防止由大脑伤害造成的损伤。
5、肌氨酸可有效的改善运动表现、力量、恢复时间及肌肉。
【包 装】25kg/桶
【储 运】密封、干燥处保存。
毒理学数据
1、 急性毒性:大鼠经口LD5O:>2000mg/kg
生态学数据
该物质对水有稍微的危害。
分子结构数据
1、 摩尔折射率:21.10
2、 摩尔体积(m/mol):81.4
3、 等张比容(90.2K):201.2
4、 表面张力(dyne/cm):37.1
5、 极化率(10-24cm):8.36
计算化学数据
1.疏水参数计算参考值(XlogP):无
2.氢键供体数量:2
3.氢键受体数量:3
4.可旋转化学键数量:2
5.互变异构体数量:无
6.拓扑分子极性表面积49.3
7.重原子数量:6
8.表面电荷:0
9.复杂度:52.8
10.同位素原子数量:0
11.确定原子立构中心数量:0
12.不确定原子立构中心数量:0
13.确定化学键立构中心数量:0
14.不确定化学键立构中心数量:0
15.共价键单元数量:1
性质与稳定性
避免与水分接触。
贮存方法
储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源、水源。应与氧化剂分开存放，切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。
合成方法
由皂树(Quillaia saponaria)的树皮(韧皮部)，用热水或含水乙醇浸提后加乙醚或丙酮使之沉淀，再经重结晶、精制而得。主要成分为皂苷(皂树皂苷等)。该树主要野生于南美洲智利、玻利维亚等地，中国亦产。