肥牛菌菇泡菜锅查看源代码讨论查看历史

肥牛菌菇泡菜锅

肥牛菌菇泡菜锅，肥牛、菌菇、泡菜做成的菜品。

中文名肥牛菌菇泡菜锅

主要原料肥牛，菌菇，泡菜

是否含防腐剂否

主要营养成分维生素

肥牛菌菇泡菜锅，是比较常见的一种料锅，吃起来稍咸。

主料肥牛、泡菜

辅料鸡毛菜、金针菇、猪肚菇、豆腐、玉子豆腐

1.选择自己爱的蘑菇，菜，肉与面。豆腐们切片微煎。菜洗干净。

2.倒入一锅底的油，炒泡菜，炒香之后加入两大勺韩国辣酱。炒匀后加热水。下入蘑菇与豆腐，煮10分钟。下入肉片，年糕片。煮15分钟。

3.吃完菜与肉。下包面！

4.来一锅！

将上述菜菜洗净、切好准备就绪

锅中倒入适量橄榄油，加入洋葱、辣椒翻炒片刻，加入泡菜翻炒、午餐肉（可不加，或换成鸡胸肉肠）煎一下

加入西红柿丁翻炒出汁后加入些许黑胡椒，锅内加水，铺上耐煮的豆腐、金针菇、香菇煮沸后，再加入西兰花和娃娃菜继续煮

最后加入肥牛片煮熟，大火稍微收一下汁即可出锅

小白菜中所含的矿物质能够促进骨骼的发育，加速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能，胡萝卜素、烟酸等营养成分，也是维持生命活动的重要物质。它能缓解精神紧张，考试前多吃小白菜，

有助于保持平静的心态。根据医书记载，小白菜有“和中，利于大小肠”的作用，能健脾利尿，促进吸收。小白菜还有助于荨麻疹的消退。

1、泡菜用量根据自己口味调整加入量，加泡菜就不用放盐了

2、不喜欢豆芽的可不放

3、考虑减脂的小伙伴可不加午餐肉^[1]