胡同烧肉查看源代码讨论查看历史

胡同烧肉 LOGO 原图键结
官网键接 脸书键接

胡同烧肉 店铺 原图键结

胡同烧肉 HUTONG ，被誉为“全台最美味烧肉”，更是好评一致的“精致烧肉代表”，以梦幻肉品、专业职人、热情服务备受欢迎。 坚持高标准、高品质以及不变的用心与热情，胡同连续三年荣获《The Miele Guide》亚洲美食评鉴指南的肯定，入选成为全亚洲前500大优质餐厅之一。来胡同时，千万不可错过每日限量的私房菜色！请留意店内墙上不时更换的私房菜色！隐藏版的惊艳美味！

日式吧台烧肉第一品牌-胡同烧肉 HUTONG 坚持13年不变 用心、热情、创新打造“胡同烧肉丼 HUDONG” 承袭胡同的自信与承诺，以优质食材、平实价位再次惊艳四方饕客！在胡同里，我们只愿意提供最新鲜美味的菜色，给每一位爱好胡同的朋友，胡同将每一位踏进店里的朋友，都当成家人来招呼！ 因此，呈现到各位面前的每一道色香味俱全的菜色，绝对是我们的在坚持与用心之下，所烹调出的美味佳肴！。

品牌坚持与特色

‘吃出健康从胡同开始！’ - 胡同烧肉

• 良心事业 吃得安心、吃出健康，以最坚持的态度，提供顾客最卫生、最顶级的食材，为您的健康严格把关。‘吃出健康从胡同开始！’

• 幸福企业 胡同是一个大家庭，进了胡同门就是一家人，除了给每位客人有回家用餐的感觉外，更让所有在胡同里上班的伙伴彼此互相关心扶持，胡同就是大家最好的避风港。

• 永续经营 人与人之间的桥梁是心，而不是华丽的外表！在胡同，每一件东西背后都有著存在的意义与故事，坚持、用心、热情、创新，是胡同想传达的讯息与概念，勇敢去梦，并努力把梦想实现！

我们重视与食客的互动，点餐前热心推荐菜色，上菜后详细指导如何烤肉，并主动闲话家常，让您有如置身于昔日胡同街坊之间温馨的氛围，绝对让每位踏进胡同的客人有如宾至如归的感觉。。

相关讯息

胡同烧肉 餐点 原图键结

胡同烧肉 餐点 原图键结

胡同烧肉 餐点 原图键结

胡同烧肉 用餐环境 原图键结

烧肉控一定要先冲！超人气的“胡同烧肉”以创新的吧台烧肉设计和专业代烤服务受到烧肉控喜爱，从单一小店，逐渐扩展全台，而为了庆祝胡同烧肉台南店正式开幕，特别推出11道经典餐点，能够让烧肉控以20元优惠价点购，品项除了有蔬菜、海鲜、鸡肉等，也有牛肋条、霜降松阪猪，且不限新开幕的台南店，全台胡同烧肉分店皆享有优惠。。

葫同烧肉是很著名的老字号台北烧肉店，近两年随著台北内湖大直的新大楼开幕兴建，葫同烧肉就开在台北万豪酒店的一楼，走进饭店大门后，立刻能感受这精致的奢华质感，穿越极具现代化造型的长廊，而葫同烧肉红砖墙的店面装潢呈现出高反差，但这反差却是亮眼而且讲究的装潢，让人有进入复古巷弄的错觉，很符合葫同的店名。。

胡同烧肉创业至今，目前北、中、南共拥有11间店铺。店内菜单以日本和牛、澳洲和牛、美国安格斯黑牛为主，并有西班牙伊比利猪、台湾究好猪与各种海鲜。标榜肉品不长时间腌渍、不主动提供烤肉沾酱，而是以椒盐简单调味，并搭配葱花、柠檬汁沾酱食用，让消费者品尝到食材原味。。

两大知名餐饮品牌会合作，也并非全是疫情推波助澜，宽巷子说，其实是某次和胡同的老板酒聚，聊到吃烧肉适合配个热汤，而且火锅、烧肉有各自的淡旺季，两个类型结合，应该可以互补，菜单形式以日本会席料理套餐的概念作设计，涵盖沙拉、前菜、刺身、汁物、烤物、腌渍物、锅物四品、食事、甜点，共计12道菜，上半场交给胡同烧热气氛，下半场让宽巷子煮出饱暖。。

“胡同烧肉丼”是“胡同烧肉”推出的平价烧肉新品牌，以美味的烧肉加上蔬菜和白饭，打造CP值超高的肉肉山丼饭，最知名的人气美食“招牌新嫩牛舌丼”，以牛舌沾上酱料后堆叠成牛舌山，弹牙的口感，让老饕们用平价的价格，就能吃到好吃的烧肉，比起“招牌新嫩牛舌丼”，个人更喜欢“特制牛培根丼”，来看看有什么菜单吧!。

话题不断的星宇航空日前公布机上经济舱将提供胡同烧肉，提供道地台湾美食，两人的合作起源于有一天张国炜突然问他，“我一直在想，能不能把烧肉放到飞机上？”他一听非常高兴，一口应允。只是接下这个任务后，他才发现没那么简单，因为胡同烧肉要炭烤才好吃，飞机上不可能这样做，那该如何是好？。

开一间烧肉餐厅不难人气品牌“胡同烧肉”第一次创业就成功并非偶然，首先培养一批手切师傅在二千万元打造的中央工厂切牛肉；为了锁住肉香，坚持每烤一种肉就换一片烤网，四年前开放“能率集团”入股，胡同烧肉因此跃上天际，成为“星宇航空”飞机餐；面对疫情搅局更强势推出火锅烧肉新品牌“胡同里的宽巷子”，集团正朝著“开遍全世界”的上市梦想前进！。

参考文献

胡同烧肉 元气猪肉条 原图键接

相关视频

胡同烧肉体验！这牛舌必须给满分！

韩国人这么吃烤肉，烤五花肉油滋滋

天冷的时候吃烤肉果然最幸福了！