胡萝卜之歌(邵诚民)查看源代码讨论查看历史
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《胡萝卜之歌》是中国当代作家邵诚民写的散文。
作品欣赏
胡萝卜之歌
那橙色脆甜
不起眼的胡萝卜
餐桌上
时常出现
它深受男女老少喜爱
但你最好竖着切开
那颜色深深浅浅
长长胖胖皮薄心硬最嫩是外圈
但中国不是它的故乡
它来自亚洲西部
约在十三世纪传入中国
白色或浅黄色是早期的色源
经过辛苦培育橙色如一道彩虹闪现
荷兰人感觉太好吃
橙色又是他们的偏爱
那如伞形香味独特翩翩迎风招展
无数次科研培育风雨如磐
生长周期一般两年
第一年长根和叶
第二年才会结果花开
生长的土沟要挖的浅浅
再把那包裹着的果实
播种到肥沃的土里
最好是松松软软
那幼苗吸吮着
阳光的温暖
滋润的雨露催发出碧绿的叶子
从茎部长出在风中摇曳争彩
当地面上看见
那叶子越长越高蓬勃璀璨
在地底下那些肉质根
越长越壮浑圆如碧玉根根夺目光鲜
但这一切
当幼苗的子叶破土出现
那幼根已深扎土壤把生长的步履迈开
此时丰收的
喜鹊在田野歌唱跳跃飞翻
送到菜市场人们的身边
可为什么只看到胡萝卜
却看不到它的花开
那胡萝卜种子
也看不见
经过漫长的冬季
为收获胡萝卜种子
第二年迎来
万紫千红春天
胡萝卜被一个个精挑细选
重新播种到泥土间
吸收着春阳的胡萝卜
又将生长之路新程重开
突然有一天
郁郁葱葱的绿叶间
小小的花骨朵把头儿初探
相依次弟把绚丽的衣裙撑开
此时保护着花骨朵们是
细细长长绿色的苞片
每一个小花骨朵里
更小的花骨朵儿藏在里面
几天后那些小花骨朵
由外向内依次再开放成百上千
一层层又一圈圈
像撑起的一把把色彩斑斓的小花伞
那花香浓郁扑鼻
那花蜜透明粘稠甘甜
那无数小昆虫从西北东南吸引来
纷纷传粉把七彩花蜜采
胡萝卜的花儿分批开放
有些已结出
一个个玲珑剔透的小刺果
有些却还在峥嵘盛开
刚开始果实嫩绿
那上面的刺毛纤细软软
成熟后一个果实会分裂开
两个小果实在风中微笑招展
当果皮变
成褐色
刺毛变得扎手时把它搓掉
就可以进行收采
胡萝卜中含有大量的胡萝卜素
它会在我们体内转化成维生素A
可以很好地保护眼睛 皮肤肠胃肺等人体器官
如果缺乏维生素A
眼睛会无光暗淡
皮肤也会粗糙
免疫力更会下降无精打采
奇特的胡萝卜对水它无动于衷
对脂肪却非常嗜爱
当遇到肉类和坚果时就会起舞风姿翩翩
共同演绎出一场营养味美丰富盛宴
可有些人对清炒的偏爱
胡萝卜只要加油点点
就能唤醒胡萝卜素的合作热情
让那营养魅力以完美呈现
再把它蒸软吃
再辅以香浓牛奶一杯
再次品尝美味确保人体吸收
再煮一枚鲜嫩鸡蛋
权威科研机构预言
经常食用胡萝卜
离癌症就远远
吃一根吧这天然的圣果最好每天
要选择表皮完整无裂痕无虫咬
那些胡萝卜看去晶莹可爱
剔除那些受损的胡萝卜
选那水份充足根茎粗壮手感沉甸甸
我们深情歌唱这大自然的精灵
我们非常珍惜这上苍的恩典
我们不断探研这神奇的七彩圣果
作者简介
邵诚民、男、笔名,南方石、生于浙江金华（祖籍东阳紫溪），中国科普作家协会会员、浙江省作家协会会员等。