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腸漏症
圖片來自李宜霖肝膽科


腸漏症就是腸黏膜有破損,腸道中的細菌、病毒或者其他未經消化的蛋白質長驅直入身體,引發免疫反應,產生大量的免疫球蛋白IgG,它會隨血液散佈全身,各種免疫反應,會攻擊自己的組織與器官。

腸道不僅是消化器官,負責營養的吸收,它也是人體最大的免疫器官,腸道有很多益生菌,刺激腸黏膜產生抗體,增強免疫力,形成保護膜,然而食物中的某些蛋白質是慢性食物過敏的元兇,經由日積月累的刺激,會傷害腸黏膜,引發腸漏症。

腸漏症相關的症狀包羅萬象,如小孩的常感冒、情緒不穩定、注意力不集中、食慾不振、消化不良、發育遲緩,中老年人的偏頭痛、憂鬱、骨質疏鬆、關節炎、胃潰瘍、腸激躁症、心悸、慢性皮膚炎、自體免疫疾病甚至癌症。[1]


腸漏是怎麼發生的?

腸漏的發生原因還不是非常明確,但不論腸漏是如何發生的,目前較被接受的理論之一是腸黏膜細胞之間的縫隙太大,或甚至先有破口。

簡單地說,正常的腸道黏膜(詳見下圖):

1、腸道黏膜細胞像磚塊一樣,排列整齊像一面牆,彼此緊密連結,防止滲漏。

2、類似水泥般的黏液分布在外牆般黏膜細胞表面。

3、小分子營養物質藉由黏膜細胞大量的絨毛被吸收進入體內。


腸漏症
圖片來自哈佛醫研


造成腸漏症的原因

  • 腸道菌叢不平衡:腸道中好菌、壞菌要達到一個平衡點,而每個人的腸道生態都不一樣,如果失去平衡,就會讓腸壁被侵蝕,或是變得脆弱。
  • 吃太多身體不耐受的食物:例如無法消化的食物,像是很多人會過敏的牛奶、雞蛋,或是一些容易讓身體發炎的食物,例如高油脂、油炸食物等。
  • 身體消化液分泌不足:由於油脂類的食物很容易造成腸漏,所以胰液分泌不足、膽汁分泌不足,影響腸道消化功能,都有可能造成腸漏;而胃酸分泌不足,也會讓食物沒有充分殺菌、初步消化就到腸道,也容易影響腸道。
  • 藥物引起:長期服用會破壞腸道生態的抗生素、消炎藥、化療藥物或是中草藥。


如何診斷「腸漏症」

「腸漏症」:靠「食物敏感」—慢性食物過敏反應檢測來診斷。

腸漏症
圖片來自 輝雄診所

「食物敏感」有異於一般人熟悉的「食物過敏」。「食物過敏」:起因於接觸某種特定食物,在八小時內產生不適症狀。由於這些外來物質(抗原)與體內免疫球蛋白E (IgE) 形成抗原抗體反應,分泌組織胺 (histamine),導致口腔發癢、蕁麻疹氣喘、噁心或伴隨腹絞痛等不適症狀,甚至引發呼吸困難、休克甚至死亡。其持續時間短暫(數小時內)

「食物敏感」—慢性食物過敏反應:較急性「食物過敏」反應為緩慢,主因是長期攝食同一食物而產生過敏反應。此免疫反應會產生成記憶 B 細胞,分泌大量免疫球蛋白 G (IgG),進入體內的食物過敏原(抗原)會與累積的 IgG(抗體)結合,引發免疫細胞分泌細胞激素 (cytokines),透過血液循環導致全身發炎。

慢性食物過敏造成的發炎機制是慢性的,並不會讓身體馬上感到不適,但卻會干擾全身各系統的運作。當其形成的抗原抗體免疫複合體跑到身體各器官,就可能以各種不同的症狀表現出來。此類過敏反應十分常見,但症狀較輕微、緩慢,以致常被忽略,增加了辨識敏感原的困難度。常見症狀為腹瀉、腹痛等相關腸胃不適,若長期忽略可能引起高血壓、糖尿病、動脈硬化、失智症、自體免疫疾病等慢性病。

「腸漏症」的發病機制為:在小腸黏膜的表層細胞間突然形成非常微小的間隙,經由這些間隙,很多毒素、細菌與未消化食物都會侵入腸壁,進入血液循環,包括許多種抗原(吃入腸內的各種未消化食物),會與體內免疫系統的 IgG 產生抗原抗體結合免疫反應,導致更多不適症狀與疾病。[2]


遵守4大原則修復免疫系統

如果發現自己有腸漏症,要確實遵守下列4大原則,避免腸漏症越來越嚴重:

  • 避免造成腸漏的行為

避免吃太多身體不耐受的食物、要治療消化液不足的問題、停止使用非必要的藥物。

  • 補充足夠的營養

補充維生素A、C、D、E,還有麩醯胺酸褐藻多醣等營養,來修復腸道的破洞。

  • 補充益生菌

在補充益生菌的時候,最好可以針對不同的問題對症下藥,「因為腸道是平衡的,不是說好菌就可以一直補充,要補充沒有的那塊,否則腸道生態會更不平衡。」

  • 維持腸道健康

而在症狀消失之後,也要持續這個作法半年以上,讓腸道完全回到健康的狀態。[3]


如何保健腸胃道?

腸漏症
圖片來自聯安醫周刊

1.增加益生菌的食物:益生菌食物來源通常為纖維素,若增加益生菌的食物,可增加腸道中益生菌的產生和菌相。例如:蘆筍,胡蘿蔔,洋蔥,大蒜,豆類和韭菜都是最佳的益生菌營養來源,建議可以納入日常的飲食中。

2.增加體內益生菌:益生菌是一種可以幫助調節腸道細菌的健全的微生物,您可以透過喝優酪乳、吃泡菜、菜或使用一些健康食品,及前述所說的增加益生源營養素來增加體內益生菌;而減少吃糖、麵筋及攝取谷蛋白則可減少體內壞菌生長。

3.使用抗微生物補充劑:抗微生物補充劑,可以幫助您排除體內腸道毒素。例如:大蒜,牛至,橄欖樹的葉子或這些東西做的膠囊。

當你莫名沮喪或焦慮時,要調適的可能不只是心情的問題,還需要好好的清理腸道中多餘的脂肪及毒素,安撫一下鬧脾氣的腸子![4]


視頻

腸漏症|李宜霖醫師

【健康療天室】「腸漏症」是腸子破洞了? 醫揭「背後病因」破解體內慢性發炎真相

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外部連結


參考資料

  1. 腸漏症,杏德芙診所
  2. 腸漏症,輝雄診所
  3. 腸漏症,Heho健康
  4. 腸漏症,Heho健康