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花样枣馒头

原图链接来自 搜狗 的图片

花样枣馒头是一道主食，主要制作材料有适量酵母、适量红枣、面粉等，含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C等营养成分，具有滋阴补阳，补血的功效。

基本内容

中文名：花样枣馒头

分类：面点

主要食材：面粉

口味：香甜

简介

今天给宝宝做了几个枣馒头，这几个花样还是和妈妈学的，记得小时候妈妈经常给我们做这个花样枣馒头，或许是因为它的形状漂亮，所以我们就能多吃几个小馒头，而且那个枣甜甜的，也能增加食欲，吃的多了身体才会很棒！

用餐人数：1-2人

食材

主料：700g面粉

配料：适量酵母；适量红枣

制作步骤

1将面和好发至一倍大

2把面分成小剂子，搓成长条

3把搓好的长条擀成片

4在擀好的长片的一头放上枣

5然后从一头卷起

6一直卷到另一头

7拿一根筷子在中间往下压一下，就成了一个花样的馒头

8第二个的做法，同样是把剂子搓成长条

9然后在两头各放上一颗红枣，向相反的方向卷

10一直卷到如图

11然后用筷子夹一下

12做好的花样

13开始上锅蒸

14蒸好的枣馒头

小贴士

做枣馒头的时候，面不要太软，如果软了做出的花样没有层次感