中文名花生仁蛋糕主要原料面粉，鸡蛋主要营养成分蛋白质配 料盐
主料
80g面粉20g牛奶3个鸡蛋
配料
1g盐1g泡打粉适量花生仁30g糖粉20g食用油
制作步骤
1将面粉和泡打粉混合过筛两遍
2生花生米入烤箱中层，100度，叮20分钟
3将鸡蛋磕入盆中
4加入糖粉
5先用手动打蛋器将它们打匀
6再转用电动打蛋器打成这个样子
7将牛奶和食用油充分融合
8将面粉分次倒入，翻拌均匀
9入烤箱中层，180度，20分钟 ；叮了之后，取出蛋糕，冷却之后再切块
小贴士
不同的烤箱在烘培中温度是有所不同的。[1]
参考资料
