苏籽

苏籽
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苏籽为唇形科植物皱紫苏Perilla frutescens （L.）Britt. var. crispa （Thunb.） Hand.-Mazz.、尖紫苏P.frutescens（L.）Britt. var. acuta（Thunb.） Kudo等的果实．亦名紫苏子（《药性论》）等．味辛，性温．入肺、大肠经．功能：下气、消痰、润肺、宽肠．主治：咳逆、痰喘、气滞、便秘．内服：煎汤， 5～10g；捣汁饮或入丸、散．

基本资料

紫苏子油是一种高不饱和度的天然油脂，所含主要成份为α-亚麻酸，含量高达50%-70%，是所发现的所有天然植物油中这种脂肪酸含量最高的.

主要成分

主要成分: 苏子含脂肪油和维生素B1．苏子油芳香, 可以制上等肥皂, 亦可供给医药上使用．从苏子油中可以提取紫苏精．紫苏精比蔗糖甜 200倍, 但无营养价值．

种子和叶中含黄酮类化合物, 已分离出9种黄酮甙, 2种黄酮和5种花色素甙．果实尚含β-谷甾醇、豆甾醇、鞣质等．

药理作用

1. 对血脂的作用　用含紫苏油的饲料喂鸡, 能使鸡血浆胆固醇水平降低, 但对小鼠无此作用, 并导致小鼠颈部脱毛和皮肤损害；用含紫苏油的饲料喂兔, 能增加其体重和肝脏重量, 但对血浆及肝脏的胆固醇含量无明显影响．

2. 抑菌作用　实验表明: 紫苏油（0.1%）对变形杆菌、黑曲霉菌、青霉菌及自然界中的霉菌均有抑制作用．其中对霉菌和酵母菌的作用明显强於0.05%的尼泊金和0.3%的苯甲酸．

3. 防腐、抗氧化作用　紫苏子经脱脂后的乙醇提取物有防腐及抗氧化作用．可用於食物和药品的长期贮存．其抗氧化作用较0.02%的BHT（2, 6-二叔丁基对羟基苯甲醇）为强．

临床运用

临床报道:

1. 治疗婴幼儿喘证　苏子、僵蚕、川贝、白果、杏仁各4g, 麻黄、青黛、甘草各2g, 远志3g．每日1剂, 水煎服．随证加减．治疗41例, 皆愈．3天以内症状完全缓解者38例, 3～6天缓解者3例．[广西中医药　1990, 13（6）: 16]

2. 治疗百日咳　川贝母、米壳、苏子、百部、杏仁、陈皮、法半夏各等份, 为极细末．每周岁每次服0.5g, 1日3～4次．不足1周岁者每次服0.25g, 日服3次．治疗患儿300例, 有效率为100%．服药最少3天, 最多10天, 平均5天．[山东中医杂志　1990, 9（6）: 22]

3. 治疗蛔虫病　生紫苏子捣烂或嚼吃．成人 50～70g, 4～10岁服20～50g, 日2～3次, 空腹服, 连服3日．因蛔虫引起胃痛、胆绞痛及呕吐者, 用花椒3g, 米醋250ml, 熬水1次顿服, 蛔安痛止后再服苏子．结果服药后排出蛔虫92例, 排虫数2～47条．无一例出现副作用．[四川中医　1986；4　（8）: 47]

方剂选用:

1. 治疗脚气及风寒湿痹, 四肢挛急, 脚踵不可践地: 紫苏子二两, 杵碎, 水二升, 研取汁, 以苏子汁煮粳米二合作粥, 和葱、豉、椒、姜食之．（《太平圣惠方》）

2. 治疗消渴变水, 服此令水从小便出: 紫苏子（炒）三两, 萝卜子（炒）三两．为末, 每服二钱, 桑根白皮煎汤服, 日二次．（《圣济总录》）

3. 治疗食蟹中毒: 紫苏子捣汁饮之．（《金匮要略》）

4. 顺气、滑大便: 紫苏子、麻子仁．上二味不拘多少, 研烂, 水滤取汁, 煮粥食之．（《济生方》紫苏麻仁粥）

配伍效用

苏子配伍陈皮二者皆能理气化痰、止咳定喘．但苏子质润, 功擅降气消痰, 尚能温中降逆；陈皮性燥, 长於理气化痰, 并可理气和胃．相伍为用, 燥润并施, 则燥不伤阴、润不留痰, 共奏化痰止咳、降气定喘、和胃降逆之功效, 用於治疗肺气上逆之咳喘痰多、胸膈满闷；痰浊中阻、胃失和降之呕吐、呃逆等症．

苏子配伍杏仁苏子辛温, 下气利膈消痰、润肺平喘；杏仁苦温, 降肺气以化痰止咳平喘．二者合用, 其降气化痰、止咳平喘之功效更著．且二药皆入肺与大肠, 有润肠通便之功．用於治疗外感风寒、痰涎壅肺、肺气上逆之胸膈满闷、咳嗽气喘以及伴有大便不通者．

苏子配伍紫菀苏子降气平喘、化痰止咳, 功擅降气；紫菀润肺下气、消痰止嗽, 长於润肺．二者伍用, 共奏化痰止咳、下气平喘、利膈宽胸之功效, 用於治疗咳嗽气喘、咯痰不利、胸膈满闷等症．

注意事项

[注意事项]

宜忌: `性主疏泄, 气虚久嗽、阴虚喘逆、脾虚便滑者皆不可用．'（《本经逢原》）

[医家论药]

`苏子主降, 味辛气香主散, 降而且散, 故专利郁痰．咳逆则气升, 喘急则肺胀, 以此下气定喘．膈热则痰壅, 痰结则闷痛, 以此豁痰散结．《经》云, 膻中为上气海, 如气郁不舒及风寒客犯肺经, 久遏不散, 则邪气与真气相持, 致饮食不进, 痰嗽发热, 似弱非弱, 以此清气开郁, 大为有效．'（《药品化义》）

`苏子, 散气甚捷, 最能清利上下诸气, 定喘痰有功, 并能通二便, 除风寒湿痹．若气虚而胸满者, 不可用也, 或同补剂兼施亦可．'（《本草汇》）

`诸香皆燥, 惟苏子独润, 为虚劳咳嗽之专药．性能下气, 故胸膈不利者宜之, 与橘红同为除喘定嗽、消痰顺气之良剂．'（《本经逢原》）

`苏子与叶同功, 发散风气宜用叶, 清利上下则宜用子也．'（《本草纲目》）

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