苦菜之感想(泰山做客天山)
作品欣賞
苦菜之感想
看了幾張苦菜的圖片，讓我想起農村的記憶和幸福。隨着物質生活的不斷提高，菜桌上的豐富菜餚讓我們早已忘掉了野菜的味道，更是忘掉了曾經的苦日子，就連我們尚且如此，更不用說孩子們了。五十年代的饑荒我沒經歷過，卻也聽說過，聽得最多的就是爺爺奶奶的嘮叨話題，再加上童年的滿婆撒野，挖采割草，什麼麥地里挖薺菜，路邊的七七采，當然苦菜也是必不可少的，也許苦菜的別名蒲公英更是讓人熟記。因為泡茶敗火的功效，蒲公英是人們的最愛，當然薺菜的水餃也是稀罕的食材。今天看到這些圖片，感到春天來的這樣讓我沒有想到!
復甦的季節，萬物爭相展現自己的生機，動物一掃冬天的沮喪，植物趁着春雪的滋潤與陽光的照耀之召喚，趕緊破土而出或者脫去乾癟的冬裝換上春裝迎接新一輪的成長。踏在自然的田野上，不再去想生活的煩惱，工作的繁忙，三倆成群或者獨自默默的奔走在田間地頭，讓遠處的麥子也沾一沾咱們的人氣，也好讓豐收的喜悅提前幫忙。
薺菜的水餃清香細膩，淡淡的香氣讓人永遠會想。七七菜的瘋長讓童年的我也特別的鐘愛，因為頑皮的我們總是不小心弄破自己的手掌，弄上幾棵七七才揉碎抹在傷口上，消炎止血是最好的天然良藥。苦菜的品種是多的不得了，什麼窄葉的，寬葉得的，洋苦菜，本地苦菜，用水一綽放點豆子面卷個煎餅，那種味道是那麼的讓人回想。苦菜曬乾或者烘炒泡茶的味道，甜甜的略微有點苦澀，嘴裡長點小瘡或者上火什麼的，喝上一兩天保准就好。
童年的我更多的時候是跟在姨家的四表姐的屁股後，趕着一群家鵝，手裡快着一個籃子框，遊逛在小官莊的田埂上。當然籃子不是我挎，大我一歲的表姐總是搶着挎，讓我拿一根樹條趕着四五隻的鵝群，這種生活讓我想起就幸福的熱淚盈眶。可惜疼我的表姐在十七歲的時候就去了天堂，讓我永遠的失去了互訴美好生活的這個夢想。今天讓我的野菜情懷飛去天堂，帶給我親愛的表姐，我童年的知己夥伴，願你在另一個世界活出自己的模樣，相信你現在幸福安漾。
工作的時候累了，停下看看圖片，想一想曾經的時光，那份灑脫中的苦樣，沾滿泥土氣息的模樣，野菜、玩伴還有忘不掉的記憶，看看現在，回想過去，今天新疆，一個遙遠的地方，我在注目遠望；以往，我的村莊，站在村頭的路上，遠眺，想着未來的時光和模樣，這種融合的交往真好，是一輩子的回想。
作者簡介
泰山做客天山，散文在線網簽約作家。