苹果果盘
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中文名:苹果果盘
口味:甜
主要食材:苹果、白葡萄酒
辅料:精制砂糖100克、柠檬汁1大匙
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中文名:苹果果盘
口味:甜
主要食材:苹果、白葡萄酒
辅料:精制砂糖100克、柠檬汁1大匙
材料
苹果4只,白葡萄酒1杯,水1杯,精制砂糖100克,柠檬汁1大匙,肉桂1-2支,香草冰淇淋适量。
制作
1、苹果洗净,削皮,纵切成4片,去心。
2、锅中放入苹果和果皮,加入糖浆的材料加热。
3、煮开后用小火继续煮10-15分钟,当果皮颜色浸入果肉后取出皮,熄火冷却。
4、将苹果放入冰箱冷藏,取出盛盘,根据个人喜好加入香草冰淇淋。
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参考文献