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茶藝館 |
茶文化源遠流長,不僅是一門古老的生活藝術,也是一種新潮的休閒文化。作為茶文化的起源地中國,茶藝館成為主要的表現形式。如何讓茶文化的豐富內涵在現代經營方式和理念中得到延伸,展現茶文化的特色,由此成了茶藝館必不可少的一個重要內容。國內的茶藝館按照不同的功能定位,可以分為許多的類型,包括宮廷式、庭院式、廳堂式、茶樓式、書齋式、以及歐式與和式等,其中尤以茶樓式和庭院式最為時興,前者以宋園為代表,後者則以樂茶軒為典範。縱觀《茶藝館》內的茶藝館,可以發現在展現茶文化特色方面要從硬件和軟件兩方面入手。
在硬件的建築方面,多數茶藝館採用了大量的磚、瓦、原木等主要建材,所呈現給來人的第一視覺感受是傳統古樸的建築感,或為江南園林的樣式,或為北方茶館的格局,不一而足。在與環境配套的軟件方面,則力求茶藝與民俗、傳統與現代的統一。設計者多運用明清時期的裝飾語彙——古龍門、雕刻花窗、仿古桌椅等組件,以及大量的配景字畫和或真或仿的古玩器具,讓賓客有如轉進明清二朝之悠然情境之中。當然茶壺、茶船、品茗杯、聞香杯、茶海、茶則、水方、茶夾、茶漿、茶匙、茶巾、茶擂、茶針、亞承、茶荷、茶漏,高杯、蓋杯、杯墊等整套茶具的展示也對氣氛的烘托起到推波助瀾的作用。而隔離了城市塵囂,寧靜、悠閒、樸實的環境正契合了現代品茶人忙裡偷閒的意向與要求。
基本內容
書名:茶藝館
作者:徐佳兆 劉聖輝
出版社:遼寧科學技術出版社
頁數:237頁
開本:16
品牌:遼寧科學技術出版社
外文名:Sea House
類型:室內與靜物攝影
出版日期:2003年1月1日
語種:簡體中文
ISBN:7538139877
圖書目錄
前言
錢塘茶人(無錫店)
西湖國際茶人村(蘇州店)
唐韻茶坊(上潮
和茶館(杭州吳山店)
花之林時尚茶館(上海華山店)
來香源茶坊(上海)
水天堂茶館(蘇州)
茗緣茶館(蘇州)
樂茶軒茶藝館(蘇州)
龍宴樓茶藝館(上海)
宋園茶藝館(上海)
老舍茶館(北京)
水之榭茶藝館(北京)
茗聖軒茶藝(北京)
天橋樂茶園(北京)
三餘坊(北京)[1]