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草本( herb ),是一类植物的总称,但并非植物科学分类中的一个单元,与草本植物相对应的概念是木本植物,人们通常将草本植物称为“草”,而将木本植物称为“树”。

草本 主要有两种含义:一是具有木质部不甚发达的草质或肉质的茎,而其地上部分大都于当年枯萎的植物体。但也有地下茎发达而为二年生或多年生的和常绿叶的种类。二是指文稿的底本。

草本方剂

在中华文明的早期,就有专门采集草药进行饮用或者治疗的实例。相传神农氏就便尝百草,并发现了茶叶进行祛毒并且饮用。《黄帝内经》等专门著作中已经对于草本植物进行细致的归类并早已出现“方剂”,将各种植物进行搭配进行煎服。

在长沙马王堆汉墓中发现的《五十二病方》,是现存最早的一部方书。因此,古代中国人至少在三千年前就已经有使用草本的成熟经验,并使之系统化、精确化和高度集成化,并由自己一整套采收、制药、食用和各类使用的经验。并最早具有草本 产品和草本方剂。

形态特征

草本植物的植物体木质部较不发达至不发达,茎多汁,较柔软。与木本植物最显著的区别在于他们茎的支持力量,草本植物的支持力量为膨压。

具有木质部不甚发达的草质或肉质的茎,而其地上部分大都于当年枯萎的植物体。但也有地下茎发达而为二年生或多年生的和常绿叶的种类。为木本的对应词。

植物特性

按草本植物生活周期的长短,可分为一般为一年生、二年生植物或多年生。草本植物多数在生长季节终了时,其整体部分死亡,包括一年生和二年生的草本植物,如水稻,萝卜等。多年生草本植物的地上部分每年死去,而地下部分的根、根状茎及鳞茎等能生活多年,如天竺葵等。

草本植物中,一年生、二年生和多年生的习性,有时会随地理纬度及栽培习惯的改变而变异,如小麦和大麦在秋播时为二年生草本,在春播时则成为一年生草本;又如棉花蓖麻在江浙一带为一年生草本,而在低纬度的南方可长成多年生草本。

草本与木本区别

草本植物和木本植物最显著的区别在于它们茎的结构。茎质地柔软,木质部不发达,具有“草质茎”的植物被称为草本植物。显微结构中,草质茎的茎中密布很多相对细小的维管束,充斥维管束之间的是大量的薄壁细胞,在茎的最外层是坚韧的机械组织;另外,草本植物的维管束不具有形成层,不能不断生长,因而树会逐年变粗而草和竹子就没有这样的本领。[1]

相关物种

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参考资料