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作品簡介
我們在葡萄酒里,我們在麵包里,我們還在你的鼻孔里。據人類科學家的保守估計,我們在地球上有150萬種不同的兄弟姐妹,然而你們卻只認識我們中的0.5%。你們一些人把我們當作餐桌上的珍饈,一些人把我們視為包治百病的靈丹妙藥,還有一些人則利用我們挽救了同胞的生命。在伴隨人類成長的歲月里,我們與你們亦敵亦友,雖然「瘌痢頭」「腳氣病」給你們帶來了不少困擾,但是我們分解石油、有效殺蟲、防止土壤污染,為人類的發展也貢獻了一己之力。
現在,真菌帝國派遣文化形象大使「小菌菌」,遞交給人類50份文件,全面展現真菌的食用價值、醫藥價值和文化價值。希望你們會了解並且喜歡上我們,珍惜我們共同生活的地球家園,攜手邁向更美好的明天。
作者簡介
斑斑,化學博士,杭州電子科技大學副教授,發表各類學術論文五十餘篇。斑斑是博物學愛好者,痴迷底層生物鏈中的世界,關注土壤、分子和微小的能量。斑斑出版有《澳大利亞簡史》《新世界的貓》《十七年蟬》等作品。 [1]