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菠萝蜜种植与加工技术

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菠萝蜜种植与加工技术是由中国农业出版社出版的书籍，作者是谭乐和，在2007年出版。

基本介绍

书名：菠萝蜜种植与加工技术

作者：谭乐和等 著

出版社：中国农业出版社

ISBN：9787109115712

出版时间：2007-06-01

版次：1

页数：83

装帧：平装

开本：32开

所属分类：图书 > 科技 > 农业

内容简介

《菠萝蜜种植与加工技术》参考的资料既有国内外研究成果与作者实践经验的总结，也有本所多年的研究成果。《菠萝蜜种植与加工技术》系统地介绍了菠萝蜜果树的发展历史、生物学特性、栽培管理以及加工技术等基本知识，具有技术性和实用操作性强的特点，可为广大菠萝蜜种植者、农业科技人员和院校师生查阅使用，对目前发展菠萝蜜商品生产有促进意义。