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营养品 |
营养品是指可以补充人体欠缺及损失的营养成分的物品,类型分为基本型、健康型、选择性,如大豆异黄酮、海豹油、蜂王浆。
基本营养有维生素、矿物质、纤维、乳酸菌、蛋白质、 卵磷脂 、EPA、DHA、胶原蛋白、软骨素等。这些成分是人体的构成要素,是保持身体健康所“不可或缺的营养素”。
基本型
作用 基本型营养品(Basic supplement):主要补充人体欠缺及损失的营养成分,如维生素、矿物质、纤维、乳酸菌、蛋白质、 卵磷脂 、EPA、DHA、胶原蛋白、软骨素等。这些成分是人体的构成要素,是保持身体健康所“不可或缺的营养素”,但现代人却很容易缺乏,所以要从保健食品中补充。
另外,我们要有一个概念,就是一般健康的人,包括高龄健康者,其实每天都需要补充基本性营养品,但若处在怀孕期、哺乳期或正在服药等特殊情况下,某些营养成分的摄取则须有所控制,应咨询营养医师或相关专家。
区别
保健品不是营养品。人体需要的营养素有很多,例如水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等,营养品一般都富含这些营养素,人人都适宜。例如牛奶富含蛋白质、脂肪和钙等物质,它的营养价值很高,人人都适宜喝。而保健食品是具有特定保健功能、只适宜特定人群的食品,人体需要的各种营养素还是要从一日三餐中获得。
健康型
健康型营养品(Health supplement):维持及增进健康的关键,如大豆异黄酮、海豹油、蜂王浆、 蜂胶 、 螺旋藻 、灵芝、芦荟、角鲨烯、 沙棘 、枸杞等。这些营养品跟全身机能、机能调整有关,是维持及增进人体健康的营养成分。摄取时应以“ 基本型营养品 ”来调整人体的代谢机能,再依个人喜好,并配合体质,再选择有实效的“健康型营养品”。
在判断选用哪种产品时,首先一定要确定 产品的安全性 ,然后才考虑到个人保健目的、服用必要性及费用等问题。[1]