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营养早餐清汤挂面
图片来自豆果美食网

营养早餐清汤挂面

鲜美清汤面,超简单美味,好吃又暖胃❗️10分钟搞定,好喝到汤汁都不剩~

营养早餐清汤挂面的用料

  • 挂面80克(一人份)
  • 葱适量
  • 紫菜一小块
  • 生抽1勺
  • 蚝油1勺
  • 盐少许
  • 香油1勺白胡椒粉适量

营养早餐清汤挂面的做法

  1. 锅中放入清水煮开
  2. 打入1个鸡蛋小火煮一分钟定型
  3. 再放入挂面煮熟(荷包蛋煮熟可以先捞出一旁备用)
  4. 碗中加入1勺生抽、1勺香油、1勺蚝油、少许盐、撒上葱花和适量白胡椒粉、紫菜
  5. 将煮面的面汤舀两勺到碗中拌匀
  6. 再将煮熟的挂面和鸡蛋捞出碗中即可~
  7. 暖胃鲜美的清汤面[1]

参考文献

  1. 营养早餐清汤挂面