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蕹菜干

蕹菜干是一种中药。别名:蕹菜,植属旋花科。古籍名:蕹菜《本草纲目》。别名:空心菜、水蕹菜。植物名:蕹菜。  

中文学名 蕹菜干 功能 清热、解毒、利水
别名 空心菜、水蕹菜 采集期 夏天

性味

性凉、味甘。[1]   

功能

清热、解毒、利水。[2]

用量用法

  1. 痢疾:干用2~4两,水马蹄两(生用)、清水6碗,煎成2碗,温服,渣可食。[3]
  2. 食狗肉后发热,或食狗肉后误食绿豆,发生胸翳、腹胀痛[注 1]等症状:干用2~4两,清水适量煎作茶,频频服,服完再煎服。

生长环境

本品为一年生,蔓状草本。为栽培作物,陆地或水田、水塘栽培。   

分布区域

广东省到处皆有,长江以南各省有栽培。   

入药部分

全株(干用)。   

采集时间

夏天。  

方歌

(方歌)蕹菜能疗痢疾疴,马蹄同煎力偏多,食狗误食绿豆水,煎汤频饮腹胀瘥。  

视频

蒜泥空心菜成品视频

注释

  1. “腹胀痛”:腹胀痛多因饮食不节或情志所伤,致食积停滞、气机受阻,消化失调而引起。患者饮食不佳、消化失调、经常腹胀、、有食积停滞和腹痛感、时欲恶呕。

参考资料