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薩伏伊酒店
圖片來自ezfly

薩伏伊酒店（Savoy Hotel）是英國倫敦的一座豪華旅館，位於西敏市河岸街。

歷史

製作人理查德·多伊利·卡特用來自吉爾伯特與沙利文劇院的利潤修建了這座酒店，於1889年8月6日開業。它是卡特家族擁有的薩沃伊酒店和餐館集團中的第一個酒店，也是英國第一家豪華酒店，最早引進了電燈、電梯、大部分客房設浴室以及不間斷冷熱水供應。卡特聘請了經理愷撒·里茲和法國廚師奧古斯特·埃科菲，他們建立了酒店服務，娛樂和餐飲前所未有的質量標準，吸引了皇室和和其他富裕客人和食客。溫斯頓·丘吉爾經常帶他的內閣在酒店吃午飯。

薩伏伊酒店是卡特最成功的一次創業。它的樂隊，Savoy Orpheans和薩沃伊哈瓦那樂隊獲得了聲譽，其他藝人（也常常成為嘉賓）包括包括喬治·格什溫、法蘭·仙納杜拉、蓮納·荷恩和諾埃爾·科沃德。著名的嘉賓包括愛德華七世、恩里科·卡魯索、查理·卓別林、哈利·S·杜魯門、朱迪·加蘭、貝比·魯斯、勞倫斯·奧利維爾、瑪麗蓮·夢露、約翰·韋恩、亨弗萊·鮑嘉、伊麗莎白·泰勒、芭芭拉·史翠珊、披頭四樂隊等等。

薩伏伊酒店現在由費爾蒙酒店集團經營。它被稱為「倫敦最有名的酒店」， 現在仍然是倫敦最負盛名和最豪華的酒店之一，有268間客房，可欣賞到泰晤士河全景。酒店於2007年12月關閉維修，2010年10月重新開業。維修費用達2.2億英鎊。