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薯蓣薤白粥是以怀山药、薤白等为主料的粥品。
中文名薯蓣薤白粥
分 类粥主要食材生怀山药,薤白,粳米
功 效益气通阳,化痰除痹
生怀山药100克、薤白10克、粳米50克、清半夏30克、黄芪30克,白糖适量。
先将米洗净,加入切细怀山药和洗净半夏、薤白,共煮,加入白糖后食用。
适用于脾虚不运,痰浊内生而致气虚痰阻之痛风症。[1]