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虾仁无米炒饭
图片来自豆果美食网

虾仁无米炒饭

虾仁无米炒饭的用料

  • 虾仁50克
  • 胡萝卜20克
  • 玉米粒20克
  • 黄瓜20克
  • 鸡蛋两个
  • 白花菜100克
  • 西兰花50克
  • 黑胡椒5克
  • 太太乐蔬之鲜5克 太太乐原味鲜减盐鲜酱油3克
  • 橄榄油5克

虾仁无米炒饭的做法

  1. 西兰花,白花菜洗净切碎,胡萝卜切丁,黄瓜切片
  2. 鸡蛋打散成蛋液
  3. 虾仁抽去虾线备用
  4. 锅中加水、油、盐和“太太乐”蔬之鲜,蔬之鲜绿色来源于螺旋藻成分,放心食用
  5. 水烧开后加入胡萝丁和玉米粒焯水,虾仁焯水后捞出沥干水分
  6. 起油锅,倒入蛋液加少许黑胡椒炒成鸡蛋碎,再将西蓝花和白花菜碎倒入锅中同炒
  7. 再接着放入焯过水的胡萝卜丁,玉米粒和虾仁,一起中火翻炒
  8. 加入“太太乐”蔬之鲜
  9. 加入“太太乐原味鲜”减盐鲜酱油
  10. 炒均匀入味即可盛出装盘[1]

参考文献