蜂蜜千层饼查看源代码讨论查看历史

蜂蜜千层饼是以面粉、蜂蜜为主料的食品。

中文名蜂蜜千层饼

分类饼主要食材面粉，蜂蜜

材料

面粉，蜂蜜, 鸡蛋, 牛奶，盐

1. 两颗鸡蛋打到适量（意思就是吃多少用多少！）的面粉里，加一点儿盐和若干蜂蜜，

慢慢加牛奶，（一次少加一点，不够再加，不然就会成那个分饼的故事）揉成面坨坨

2. 找个干净的湿毛巾神马的搭在面坨坨上，让他发酵一会儿

3. 把面坨坨分成若干小坨，在案板上抹点儿油，把面坨坨擀的薄薄的，再在面皮儿的两面也都抹上油

4. 橡皮泥都玩过吧，从薄薄的面皮儿的一段开始向另一端卷，卷成一条之后，

让它站立起来，然后从上往下狠狠滴压扁它，然后稍微的擀它一下，让它成形

5. 热锅，放油，把做好的小饼放下去，一面煎好了就翻过来煎另一面，两面焦黄就可以出锅了雨霖陵阁（讨论）^[1]