蜜豆年糕是一道菜品，主料为水磨糯米粉、果珍粉等。
蜜豆年糕
原料
做法
注意事项
水磨糯米粉900g，果珍粉100g，白糖100g，水400g，蜜红豆1000g
1、先取水磨糯米粉400g，果珍粉100g，白糖100g，水400g搅拌成糊状
2、把糊糊放到涂了油的保鲜袋中大火蒸20分钟，再加入到500糯米粉中，揉成半熟的面团
3、然后就有一层蜜豆一层面团的铺吧，这个量刚好把9吋的透明烤模铺满
4、放到锅里，猛火整45~60分钟就可以咯
5、放凉脱模
