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事實揭露 揭密真相
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血基質(heme、haem)又稱原血紅素、血紅質,是血紅素的前體,在骨髓和肝臟中生物合成。

  • 血基質的結構為一種「鐵-紫質複合體」,功能為「含鐵的輔因子」;鐵原子位於被稱為紫質的大雜環化合物中心。
  • 非所有的紫質分子中都含有鐵,但含有紫質的金屬蛋白都以血基質為輔因子,這些蛋白質即血紅素。血基質能夠幫助酶催化其受質分子。
  • 是一種含鐵的輔因數,鐵原子位於被稱為紫質(porphyrin)的大雜環化合物中心。
  • 並非所有的紫質分子中都含有鐵,但含有紫質的金屬蛋白都以血紅素為輔因數,這些蛋白質即血紅蛋白。
  • 血紅素能夠幫助酶催化其底物分子。 Heme為血基質,而Hemoglobin為血紅蛋白,請注意其中的分別。