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表面活性剂应用大全是北京工业大学出版社出版的一本图书。

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作品目录

目录第一章 界面现象第一节 界面的意义第二节 气体和液体的界面一 表面热力学二 表面张力的热力学关系式三 毛细压力四 汤姆逊－吉布斯方程五 表面吸附、吉布斯方程六 吸附膜的力学性质（一）表面压（二）表面粘度（三）表面弹性（四）单分子膜法的应用1皮革鞣制的研究2分子量的测定七 吸附热八 吸附速度第三节 液体和液体的界面一 纯液体间界面张力二 纯液体间界面张力分子论三 纯液体间界面张力的溶质效应四 两液体界面上不溶性单分子层第四节 固体和液体的界面一 液体在固体表面上的润湿及有关现象二 固体的临界表面张力三 液体润湿固体的分子理论第五节 固体表面自溶液中对溶质的吸附一 自溶液中非电解质的吸附1吸附等温线2特劳贝规则二 高分子的吸附参考文献第二章 表面活性剂理论基础第一节 表面活性和表面活性剂的概念第二节 表面活性剂分类一 阴离子表面活性剂（一）高级脂肪酸盐（二）磺酸盐1烷基苯磺酸盐2烷基磺酸盐3石油磺酸盐（三）硫酸酯盐（四）脂肪酰－肽缩合物（五）磷酸酯盐二 阳离子表面活性剂（一） 胺盐型阳离子表面活性剂1高级胺盐阳离子表面活性剂2低级胺盐阳离子表面活性剂（二）季铵盐型阳离子表面活性剂1由高级脂肪胺制成的季铵盐型阳离子表面活性剂2由低级胺制成的季铵盐型阳离子表面活性剂三 两性表面活性剂1氨基酸型两性表面活性剂2甜菜碱型两性表面活性剂3咪唑啉型两性表面活性剂4氧化胺四 非离子表面活性剂（一）聚乙二醇型非离子表面活性剂1长链脂肪醇聚氧乙烯醚2烷基酚聚氧乙烯醚3脂肪酸聚氧乙烯酯4聚氧乙烯烷基胺5聚氧乙烯烷基醇酰胺（二） 多元醇型非离子表面活性剂1甘油脂肪酸酯和季戊四醇脂肪酸酯2山梨醇脂肪酸酯和失水山梨醇脂肪酸酯3蔗糖脂肪酸酯4烷基醇酰胺五 特殊类型表面活性剂（一）氟表面活性剂1氟表面活性剂的特性2氟表面活性剂的制法3氟表面活性剂间的协同效应4氟表面活性剂的应用（二）硅表面活性剂（三）氨基酸系表面活性剂1N－酰基氨基酸盐2N－酰基氨基酸的酯类和酰胺3高级醇氨基酸酯4N－烷基氨基酸5N－酰基氨基酸的缔合物（四）高分子表面活性剂1阴离子高分子表面活性剂2阳离子高分子表面活性剂3非离子高分子表面活性剂（五） 生物表面活性剂1生物表面活性剂分类2源于微生物的生物表面活性剂第三节 表面活性剂的溶液一 表面活性剂的水溶液二 胶束的结构三 胶束形成机理四 胶束形成理论1相分离模型2质量作用模型五 临界胶束浓度（一）临界胶束浓度测定法1电导法2表面张力法3染料法4其他方法（二）影响临界胶束浓度的因素六 表面活性剂溶解度与温度的关系七 表面活性剂水溶液的表面张力八 表面活性剂在固体表面的吸附九 表面活性剂的非水溶液第四节 增溶作用一 增溶作用机理（一） 单态模型1非极性分子在胶束内部的增溶2在表面活性剂分子间的增溶3在胶束表面的增溶4在聚氧乙烯链间的增溶（二）两态模型二 影响增溶作用的因素（一）增溶剂的分子结构和性质1增溶剂的不饱和性和构型2增溶剂的离子性质（二）被增溶物的分子结构和性质1被增溶物分子的链长、环化、不饱和度和支化度2摩尔体积和曲面压3被增溶物的极性（三）电解质（四）有机添加物（五）温度（六）混合表面活性剂三 增溶作用的一些应用1在乳液聚合中的应用2在石油生产中的应用3其他方面的应用第五节 乳化作用一 乳化剂和乳状液二 乳状液类型的鉴别1染色法2稀释法3电导法4滤纸润湿法5光折射法三 亲水亲油平衡值 （BHL）（一）葛利芬关系式（二）BHL的计算和测定（三）BHL的加和性（四）HLB理论的发展1戴维斯理论2PIT法3藤田理论4混合�法四 乳状液类型及决定类型的因素1油－水－表面活性剂体系的相平衡图2表面活性剂在油、水中的分配五 乳状液的形成1乳化剂添加法2逆转乳化法3BHL－温度乳化法（相转变乳化法）4表面活性剂（D）相乳化法5胶乳化法制备W－O型乳状液六 乳状液的稳定性1温度和Cm2油的种类3乳化剂的结构4界面膜5液滴的电荷6分散介质的粘度7固体粉末的加入七 破乳1分层2聚集3破乳方法八 多相乳状液1多相乳状液状态2W－O－W型乳状液的形成3W－O－W型乳状液油膜的性质第六节 起泡和消泡作用一 起泡力和泡沫稳定性二 消泡作用三 泡沫的应用参考文献第三章 表面活性剂在洗涤剂工业中的应用第一节 洗涤过程第二节 污垢类型第三节 液体污垢的去除第四节 固体污垢的去除第五节 抗再沉积第六节 表面活性剂的结构与洗涤作用的关系第七节 干洗第八节 表面活性剂的洗涤能力第九节 洗涤剂用表面活性剂一 阴离子表面活性剂二 非离子表面活性剂三 两性表面活性剂四 阳离子表面活性剂第十节 洗涤助剂一 无机洗涤助剂二 有机洗涤助剂三 其他助剂第十一节 洗涤剂配方原则和洗涤剂的配制一 洗涤剂的配方原则二 洗涤剂的配制1简单吸收法2干燥混合法3喷雾干燥法4固相中和法5转鼓干燥法6新Meccanichemoderne法第十二节 家庭用洗涤剂一 纺织品被服用洗涤剂（一）重垢型洗涤剂1重垢洗衣粉2重垢洗衣粉配方3重垢液体洗涤剂4重垢液体洗涤配方5其他形状重垢洗涤剂6其他形状重垢洗涤剂配方（二）轻垢型洗涤剂1轻垢洗衣粉2轻垢液体洗涤剂（三）干洗剂二 厨房用洗涤剂（一）餐具洗涤剂1人工洗涤餐具用洗涤剂2机器洗涤餐具用洗涤剂（二）炊具洗涤剂（三）灶具和厨房设备洗涤剂（四）瓜果、蔬菜洗涤剂（五）鱼类洗涤剂（六）擦洗剂、擦亮剂三 居室用洗涤剂（一）地板洗涤剂（二）地毯洗涤剂（三）玻璃洗涤剂1以表面活性剂为主的玻璃洗涤剂2加有大量溶剂的玻璃洗涤剂3加研磨剂的玻璃洗涤剂4加防雾剂的玻璃洗涤剂5片状玻璃洗涤剂6可剥离涂层玻璃洗涤剂（四）家具洗涤剂（五）器皿洗涤剂1玻璃、陶瓷器皿洗涤剂2塑料器皿洗涤剂3搪瓷器皿洗涤剂4 金属器皿洗涤剂5 通用洗涤剂（六）居室装饰物品洗涤剂1壁毯 桌毯 呢绒布帛制的室内装饰材料用洗涤剂2壁纸、油漆壁面用洗涤剂3旧壁纸去除剂4古画 印刷装饰品用洗涤剂5橡胶 装饰物洗涤剂（七）文化娱乐用品洗涤剂1电视机屏幕清洗剂2录音机用清洗剂3唱片清洗剂（八）办公设备用洗涤剂四浴室和卫生间设备用洗涤剂1浴室设备用洗涤剂2卫生间设备用洗涤剂五其他用洗涤剂（一）个人用品洗涤剂1眼镜和隐形眼镜用洗涤剂2珠宝首饰用洗涤剂3羽绒衣洗涤剂（二）冰箱冰柜用洗涤剂（三）自行车用洗涤剂（四）除水垢洗涤剂（五）金属氧化物涂层窗玻璃洗涤剂（六）毛皮制品用洗涤剂皮革制品用洗涤剂1皮制品洗涤剂2革制品洗涤剂（七）运动用品用洗涤剂（八）生活排水管用洗涤剂（九）餐桌台布用洗涤剂第十三节 工业用洗涤剂一 食品工业用洗涤剂1食品加工设备用洗涤剂2奶制品加工设备器皿用洗涤剂3挤奶器、牛奶输送机用洗涤剂4饮料瓶用洗涤剂二 铁道 交通业用洗涤剂（－）火车车厢的外体用洗涤剂（二）铁路贮罐车用洗涤剂（三）船舶用洗涤剂1 船底用洗剂2船舶槽仓用洗涤剂（四）飞机体外部用洗涤剂（五） 汽车用洗涤剂1汽车车体用洗涤剂2汽车窗玻璃洗涤剂3汽车发动机用洗涤剂4汽车电器设备用洗涤剂5汽车散热器用洗涤剂6汽车封闭部件用洗涤剂7汽车刹车系统用洗涤剂8汽车其他部件用洗涤剂三 印刷工业用洗涤剂1印刷机用洗涤剂2平板印刷印板用洗涤剂3胶印模板用洗涤剂4字模用洗涤剂四 机械和电机用洗涤剂1造纸机械用洗涤剂2压延机、车床用洗净剂3电机用洗涤剂五 电子仪器、精密仪器、光学仪器用洗涤剂（一） 电子仪器、电子元件、半导体材料用洗涤剂1无线电电子仪表用洗涤剂2电子元件、电路用洗涤剂3机械加工半导体材料用洗涤剂4精密零件用洗涤剂5光学制品用洗涤剂六 锅炉垢清除剂七 卫生医疗设备和用具用洗涤剂1卫生设备用洗涤剂2医疗器械预消毒处理用洗涤剂3牙科用洗涤剂八 其他洗涤剂1建筑物用洗涤剂2混凝土机用洗涤剂3农用机器和用具用洗涤剂4模具用洗涤剂5集装箱用洗涤剂6废气节热器用洗涤剂7放射性沾污物洗涤剂8钢罐用洗涤剂参考文献第四章 表面活性剂在化妆品工业中的应用第一节 化妆品用表面活性剂一 乳化剂二 增溶剂三 分散剂四 起泡剂、洗净剂第二节 制造化妆品的乳化法一 低能乳化法的原理二 低能乳化法的应用三 低能乳化效果四 低能乳化法的应用实例1以阴离子表面活性剂做乳化剂制备O－W型乳状液2以非离子表面活性剂做乳化剂制备O－W型乳状液第三节 基础化妆品一 化妆水（一）去垢化妆水1碱性化妆水2中草药化妆水（二） 柔软性化妆水（三） 收敛性化妆水（四） 多层化妆水二 膏霜（一） 雪花膏（二） 护肤霜1润肤霜2冷霜3营养霜4防皱、抗衰老膏霜5增白霜6夜霜7其他膏霜三 乳液四 清洁剂1清洗皂2清洁霜3清洗乳4醇洗液5清洗粉6泡沫清洗乳7透明清洗油8洗面摩丝2模塑微胶囊干洗剂二 微胶囊文化办公用品、印刷用油墨（一）微胶囊型油墨1香味水溶性印刷油墨2含有打湿液的印刷油墨（二）微胶囊型墨水1压敏复写纸2热敏复写纸三 织物印染、装饰、卫生用微胶囊第二节 在包装中的应用一 改善塑料包装材料的加工性能二 改善塑料包装材料的内在性能（一）抗静电剂（二）防浊剂（三）稳定剂1热稳定剂2抗氧剂3紫外线抗御剂三 聚氯乙烯塑料包装材料（一）聚氯乙烯洗发剂瓶（二）普通透明薄膜、片材（三）医用包装袋（四）无毒软质薄膜（五）不透明薄膜参考文献后记

内容介绍

内容简介

本书内容包括表面活性剂的性质、理论和应用。性质和理论部分着重阐述了表面活性剂溶

液的性质及其润湿、增溶、乳化、发泡、洗涤等作用的基本原理。应用部分以大量篇幅详尽地

介绍了表面活性剂在国民经济各个领域的应用，如在洗涤、化妆品、医药卫生、造纸、化纤、

纺织、制革、塑料、橡料、涂料、金属加工、机械、建材、采矿、选矿、煤炭、石油、食品、

化学、等各种技术和生产部门中的应用。本书内容丰富，资料翔实，搜集了国内外近年来公布

的大量专利和配方一千余项，具有很大的参考价值和实用价值。本书可供工矿、企业、农业、

科研部门的技术人员参考，也可供大专院校的教师和学生参考。