西梅银耳羹查看源代码讨论查看历史

西梅银耳羹

来自 网络 的图片

西梅银耳羹是一道羹品，主料有银耳、西梅，辅料有莲子、冰糖等。

中文名西梅银耳羹

分 类早餐，羹品

口 味甜主要食材西梅，银耳

主料

银耳2朵，西梅5个

辅料

莲子20颗，冰糖适量

步骤

1.把莲子和银耳泡发。

2.银耳和莲子放入炖锅，炖到银耳粘稠。

3.放入冰糖、西梅。

4.继续炖到西梅变大，汤汁有西梅的颜色即可。

小贴士

1.银耳不要选择太白的，淡黄色的比较好。