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西红柿土豆汤面

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西红柿土豆汤面是汤面的一种，用西红柿和土豆做成的。

主要食材

土豆 一个

西红柿 一个

面条 适量

葱花 少许

玉米粒 少许

青豆 少许

盐 适量

制作流程

1.土豆和西红柿分别切丁2

2.锅中热油。下入西红柿炒。3

3.炒到粘稠下入土豆丁

4.土豆炒到优点软的时候放入玉米粒和青豆

小贴士

土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。 土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生 。

土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生；土豆同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用 。土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。

土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。 土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用，对高血压患者有利。