西红柿拌莴笋查看源代码讨论查看历史

西红柿酸醋酱拌莴苣是一道由西红柿、新鲜罗勒叶、西红柿酱等食材制成的食品。

主要食材

西红柿

调料

盐

目录

材料

做法

材料

大的熟西红柿2个，切半去籽，切块，新鲜罗勒叶10克，西红柿酱2汤匙，橄榄油2汤匙，意大利陈年果醋（balsamicvinegar）1汤匙，大蒜1小瓣，切末，盐1/2茶匙，长叶莴苣（萝蔓莴苣、萝蔓生菜）1棵，撕成小片，菲达（feta）羊奶奶酪碎30克

做法

1.西红柿、罗勒、西红柿酱、油、醋、蒜末和盐放入食物处理机，按Pulse（暂动）键，将西红柿搅打成小块，调制成酸醋酱。取一沙拉大碗，将酸醋酱拌入莴苣，撒上羊奶奶酪即可。