调香盘查看源代码讨论查看历史
《调香盘》，[法] 让娜·多雷 编，乔阿苏//阿花 译，出版社： 中信出版社。
中信出版社成立于1988年，隶属于中国中信集团有限公司，是国家新闻出版署批准成立的第一家由中央企业主管、主办的图书出版机构，拥有图书[1]、报刊、电子、音像和网络出版及批发零售全牌照。2008年，中信出版社改制为中信出版股份有限公司；2013年发展为中信出版集团[2]。
内容简介
本书以30种最广为人知的芳香成为为主题，将它们进行了插画+图表式的整理和介绍，构成了一部完整的芳香成分入门图鉴。
其作者Nez（法语“鼻子”）是一个成立于2007年的独立组织，以传递香水和嗅觉文化为目标，历经多年发展，已逐渐成为全球香水文化的领导者。
天然芳香材料已经被燃烧、运输、贸易、混合、提取和蒸馏了数千年，永无休止地追求其珍贵的精华。但直到20世纪初，当合成分子首次出现在香水师的调色板中时，我们所知道的“现代”香水才诞生了。
欢迎来到对30个最具象征性的香水原材料的迷人探索，这本书纪念了芳香成分和使用他们创作的香水师之间的无数次相遇。
目录
历史背景
气味的旅程
合成物的起源
国际香水原料展：走过30年
图内尔设备
原料世界之旅
粉红胡椒
香柠檬
木质琥珀
沉香
黑醋栗芽
罗马洋甘菊
肉桂
小豆蔻
弗吉尼亚雪松
岩蔷薇/劳丹脂
柠檬
古巴香脂
乳香
橙花
甜香草
愈创木
玫瑰天竺葵
生姜
黄葵籽
鸢尾
大花茉莉
内酯
薰衣草
橘子
麝香
铃兰
广藿香
松树衍生物
黑胡椒
大马士革玫瑰
檀香木
晚香玉
香草
香根草
依兰
未来的香水
新千年，新麝香
下一个十年的天然提取物
五碳之路
E-Pure丛林萃取重新定义花香
来自生物技术的天然成分
在摩洛哥建立可持续的香料植物部门
马达加斯加，德之馨的创新地
术语表
致谢
参考文献
创作团队
图片来源
参考文献