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豆苗炒馓子

苗炒馓子是一道美食,主料是豆苗、馓子,辅料是干辣椒、蒜碎、葱花,调料是盐、胡椒粉、白醋、高汤。

基本信息

中文名:豆苗炒馓子

主要食材:豆苗,馓子

配   料:干辣椒、蒜碎、葱花

调   料:盐、胡椒粉、白醋等

食材原料

豆苗500克、馓子一小把。

配料

干辣椒、蒜碎、葱花。

调料

盐、胡椒粉、白醋高汤少许。

做法

1、将原料准备好;

2、锅里放油,把葱蒜干辣椒炸香。

3、放入豆苗,大火翻炒,放一茶匙白醋,一汤匙高汤。

4、调入盐,胡椒粉,炒断生即可。

5、放入掰散的馓子。

6、翻炒均匀即可。

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