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豆角土豆焖饭

文名豆角土豆焖饭主要食材土豆,豆角

分 类焖饭

材料

土豆1个(小一点的), 豆角半斤, 大米一杯半, 葱适量, 豆瓣酱适量, 大料一粒, 盐少许,

做法

1. 先把米淘好,入锅浸泡一会儿,平时煮饭的水量就可以啦

2. 豆角洗好备用

3. 土豆去皮切小块备用

4. 葱切断备用

5. 锅烧热放油,调小火放入豆瓣酱,翻炒出香味,放葱

6. 稍微煸炒出香味

7. 放入土豆豆角继续煸炒到豆角变色,放入大料和一点盐!

8. 倒入电饭锅内,盖好锅盖,开始煮!

9. 点放过跳到保温,稍微呆一会儿,锅上不冒热气了,

就可以掀开锅盖了,哈哈,开吃![1]

参考资料

  1. 豆角土豆焖饭,搜狗,18-06-25