貴州食品工程職業學院

貴州食品工程職業學院創建於1953年，由貴州省發改委貴州省糧食與物資儲備局主管。辦學宗旨是圍繞貴州「三大戰略」「五張名片」，堅持「政產教農」融合發展，堅持紮根貴州，服務糧油食品產業，助力脫貧攻堅和鄉村振興。學院是全國食品工業類高職院校4★級學校及專業競爭力排行並列第15名學校，是一所全日制公辦普通高等職業學院^[1]。學院以普通高等職業教育為主，同時舉辦中等職業教育、成人高等教育、國家職業技能培訓與鑑定等工作。

現有3個校區，占地614畝，其中清鎮職教城鄉愁校區514畝、貴陽北校區70畝、南校區30畝，校舍面積25.5萬平方米。清鎮職教城鄉愁校區與風景如畫的貴州風景名勝區紅楓湖毗鄰，北校區與風景優美的貴陽登高雲山森林公園相伴，南校區位於風景秀麗的貴陽河濱公園邊上，校園風景秀麗，環境宜人。

辦學條件

院系設置

學院現有馬克思主義學院、黔菜學院、釀酒學院、金沙白酒學院、食品工程系、信息工程系、機電與建築工程系、財經商貿系、文化藝術系、基礎部、中專部等11個教學單位，建有黔菜研究院、鄉村振興研究院2個科研機構，共36個專業，其中高職24個專業（食品質量與安全^[2]、釀酒技術、綠色食品生產與檢驗、烹飪工藝與營養、營養配餐、健康管理、食品加工技術、糧油儲藏與檢測技術、食品生物技術、物流管理、會計、電子商務、財務管理、市場營銷、物聯網應用技術、大數據技術與應用、數字媒體藝術設計、機械製造與自動化(食品機械方向)、建築工程技術、工程造價、新能源汽車技術培訓、舞蹈表演、音樂表演、美術專業），中職12個專業（糧油儲運與檢驗技術、會計電算化、物流服務與管理、建築工程施工、電子商務、計算機平面設計、數字媒體技術應用、建築裝飾、物聯網應用技術、學前教育、民族音樂與舞蹈、汽車運用與維修），有國家級中職示範專業5個，省級中職示範專業4個。

師資力量

學院擁有一支適應高職教育需求，品質優秀、結構合理、專兼結合的教師隊伍。現有教職工300人，其中專兼職教師183人，高級職稱占38.8%，碩士占26%，雙師型教師比例為48.1%。有全國教學名師1人、全國優秀教師及優秀教育工作者5人、省級優秀教師4人。

學校堅持「知行合一、德技雙馨」的校訓精神、「勤學礪技、慎思篤行」的學風和「尚德關愛、精技善教」的教風，努力培養具有人文精神、工匠精神的高素質技能型人才。現有全日制在校學生6200人，學生參加全國職業院校技能大賽獲省部級以上獎項200多項。建校67年來，已為社會培養和輸送了各級各類畢業生近8萬人，他們中80%以上成為我省糧油食品戰線上出得來、回得去、留得住、用得上、有作為的永久牌人才，為貴州經濟社會發展作出了積極的貢獻。不少畢業生成長為政府部門和企事業單位領導幹部或業務技術骨幹，有的成為企業家，湧現出一批各級勞動模範，其中有2人被選為「貴州十佳優秀企業家」。近來年，學院就業率穩定在98%以上，用人單位滿意率在97%以上。

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