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| 费乌瑞它 |
费乌瑞它，1981年由中央农业部中资局从荷兰引入，原名为FAVORITA（费乌瑞它），山东省农业科学院蔬菜花卉所引入山东栽培，取名“鲁引1号”；1989年天津市农业科学院蔬菜花卉所引入，取名“津引8号”， 又名“荷兰薯”、“晋引薯8号”、“荷兰15”，为我国主栽早熟品种之一。
目录
形态特征
生长环境
分布范围
栽培技术[1]
形态特征
费乌瑞它生育期60～70天，株高60厘米，植株直立，繁茂，分枝少，茎粗壮,紫褐色，株型扩散，复叶大，叶绿色，侧小叶3～5对，叶色浅绿,生长势强。花冠兰紫色，花粉较多，易天然结果。块茎长椭圆形，皮色淡黄，肉色深黄，表皮光滑，芽眼少而浅，结薯集中4～5个，块茎大而整齐，休眠期短，一般单产2000千克/亩，高产可达3000千克/亩。
块茎淀粉含量12%～14%，粗蛋白质含量1．67%，每100克鲜薯维生素C含量13．6毫克，品质好适宜鲜食和出口。
植株对A病毒和癌肿病免疫，抗Y病毒和卷叶病毒，易感晚疫病，不抗环腐病和青枯病，常耕栽培以每667平方米4000～4500株，免耕栽培以每667平方米5500～6000株为宜。
生长环境
该品种株形直立分枝少，适于密植；生产上必须采用优质脱毒种薯，最好使用一级原种、二级原种，至少要使用一级种薯；肥料要施早施足，土壤要保持湿润；及早预防晚疫病、环腐病和青枯病；块茎对光敏感且易露于地表，常耕栽培应及早多次中耕并高培土，免耕栽培一定要盖足10厘米厚的稻草，以免形成绿薯影响品质。
分布范围
费乌瑞它适宜在我区秋种和冬种，是秋种的理想品种。适宜性较广，黑龙江、辽宁、内蒙古、河北、北京、山东、江苏和广东等地均有种植，是适宜于出口的品种。
栽培技术
选择中上等肥力，耕层深厚，通气性好的地块。播前用药剂进行土壤处理，秋深翻，深度18-20厘米。施农家肥3-4千克/亩，纯氮5千克/亩，五氧化二磷10千克/亩，氧化钾10千克/亩，基肥用量占总用量的90%。现蕾至开花前亩追施纯氮4.6千克/亩。
选择无病、无伤的薯块作种薯，播种时切薯芽块重量为25-30克，切种时要随时进行切刀消毒，每个芽块保证有1-2个芽眼，整薯播种时选用30-50克的小种薯播种。适宜播期为3月上旬至3月下旬。播量200千克/亩，株行距为20×60厘米，密度5000-5500株/亩。
苗齐后除草松土，松土层达5厘米以上。开花前及时灌水、施肥、培土。施肥和浇水同时进行，第一次浇水在现蕾后至开花前进行，待地皮微干及时培土，在开花前后喷施磷酸二氢钾2次-3次。在生育期随时拔除中心病株，并依据病、虫害预报，适时防治。
田间植株90%以上茎叶枯黄时收获，防止机械损伤，收获的薯块在通风透光阴凉处放置1-2天后入窖，入窖前对窖清除和消毒，窖内薯块堆高不超过1米，窖温稳定在1-4 ℃。