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迷你小南瓜葫芦科南瓜属的植物。

因产地不同,叫法各异,太阳果又称太阳瓜,迷你南瓜或小南瓜,是一种小型的南瓜,口感很面,甜。

外形与南瓜基本一样,只是十分袖珍。外皮为白间有橘黄色的条纹,里面的瓜瓤和瓜子也和南瓜一样。

太阳果是红皮优质杂交一代南瓜新品种,果实厚扁圆形,果色橘红,果面光滑,果脐小,丰满圆整,外观秀丽,果肉呈红色。

迷你小南瓜原产亚洲南部,另一说为中南美洲,很早以前就传入我国,

叫法各异。又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜,台湾话称为金瓜。

南瓜在中国各地都有栽种,淡黄或橘黄色,扁球形、球形至长圆形,

果大,果皮光滑,通常具浅沟或肋。嫩果味甘适口,是夏秋季节的瓜菜之一。在西方南瓜常用来做成南瓜甜饼。

基本信息

中文名称 太阳果 拉丁学名 Cucurbita pepo Linnaeus 别称 太阳瓜 植物界
葫芦科 南瓜属 分布区域 原产地南美洲 拼音 tāi yǎng gō ]

形态特征

太阳果是葫芦科南瓜属的植物。

因产地不同,叫法各异,太阳果又称太阳瓜,迷你南瓜或小南瓜,是一种小型的南瓜,口感很面,甜。

外形与南瓜基本一样,只是十分袖珍。外皮为白间有橘黄色的条纹,里面的瓜瓤和瓜子也和南瓜一样。

太阳果是红皮优质杂交一代南瓜新品种,果实厚扁圆形,果色橘红,果面光滑,果脐小,丰满圆整,外观秀丽,果肉呈红色。

主要价值

吃南瓜的好处 秋吃南瓜养心益肺南瓜的功效与作用 抗干燥吃南瓜

太阳果内含有丰富的蛋白质胡萝卜素维生素B、维生素C和钙、磷等营养成分。

嫩瓜可作蔬菜,味甘适口,老瓜可作饲料或杂粮。具有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、降低血糖和促进生长发育等功效。

烹饪方法

做法:将蜂蜜倒入果内蒸15分钟,官燕飞水后甩干水分放入果内,按口味分别放入椰子汁杏仁露炼奶冰糖等,炖10分钟即可食用。

果肉与官燕相得益彰,极适宜时尚女性食用。[1]

参考来源