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酱香牛肉

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创建页面,内容为“{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''酱香牛肉'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/9…”
{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''酱香牛肉'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/9/f/6/yuan_9f43cbfd254c9c18a11fb889983e4d56.jpeg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/3240532.html 圖片來自豆果美食网]</small>
|}
'''酱香牛肉'''

牛腱子肉富含蛋白质、氨基酸,其组成成分比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,在寒冷的季节食用牛腱子肉可以起到暖胃的作用。

'''酱香牛肉的用料'''
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* 牛腱子肉2斤
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* 心里美萝卜1个
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* 姜几片
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* 花椒粒适量
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* 大葱半根
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* 豆瓣酱2勺
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* 酱油1勺
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* 饮用水适量
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==酱香牛肉的做法==
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# 配料准备好
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# 萝卜切成块
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# 牛腱[[子洗干净]],切成块
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# 焯水
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# 捞出放入电压力锅中
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# 放入配料
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# [[加入饮用水]]
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# 放[[豆瓣]]酱、酱油
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# 盖上锅盖,电[[压力锅]]选用[[炖肉功能]],炖好的肉
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# [[放入萝卜块]]
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# 盖上锅盖,压5分[[钟至萝卜]]软烂
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# 装入碗中食用
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# 酱香浓郁,好下饭<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/3240532.html 酱香牛肉] </ref>
#
==参考文献==
{{reflist}}

[[Category:427 飲食;烹飪]]
[[Category:370 植物學總論]]
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