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金門縣畜產試驗所照片來自金門觀光旅遊網

金門縣畜產試驗所位於台灣金門縣。近年來金門縣畜產試驗所積極轉型為地區休閒牧場,除了透過各種資料及簡介向遊客介紹金門畜牧產業外,也規劃了戶外體驗活動,同時開發許多畜試所的自製產品,包括特製的鮮奶及各種口味冰棒,吸引許多遊客前往嘗鮮。金門縣畜產試驗所於西元1958年成立,原為金門縣牧馬場,1979年更名為金門縣畜牧場,1985年再改制為金門縣畜產試驗所,致力於地區畜牧產業發展與「青草地」鮮乳的生產販售,2011年起引進澳洲布拉安格斯種牛,進行育種管理與推廣業務,並持續進行地區「金門酒糟牛肉」推廣業務。其中金門縣畜產試驗園區內並規劃了包括可愛動物園區、觀賞馬廄、盤固拉草原、農民教室、資料館、布拉安格斯園區及梅花鹿園區,並可參觀由反空降堡改裝的觀景台。種種的設置及套裝行程的安排,也吸引不少遊客及闔家出遊前往一探究竟[1]

景點介紹

所內設置梅花鹿園區照片來自金門觀光旅遊網

金門舊名浯洲,古屬同安所轄,唐德宗年間,陳淵率眾來金牧馬,為開闢金門畜牧之先驅。金門位於福建東南沿海,由大小十二個島嶼組成,與廈門僅一水之隔,屬亞熱帶海洋氣候,平均溫度21℃,東北季風強勁,雨量稀少,土壤瘠,保水力差。故對畜牧產業之發展影響至大。金門縣畜產試驗所成立於民國49年7月1日,銜名為「金門縣牧馬場」,68年5月1日為發展肉牛產業改制為「金門縣畜牧場」,復於74年9月1日為統合地區畜產機構,合併金門縣農業試驗所畜牧課及后壟種豬繁殖場,改制為「金門縣畜產試驗所」,89年3月為成立專責動物疾病防疫單位,將動物疾病防治業務及肉牛場場址移撥給新設「金門縣動植物防疫所」,100年3月1日啟用種牛牧場,同年10月22日布拉安格斯種牛入場。[2]目前金門縣畜產試驗所亦結合休閒旅遊來打造現代觀光場所。期待提供旅人及遊客不同的生態休閒體驗。


結合休閒及旅遊,打造現代觀光牧馬場

結合休閒及旅遊,打造現代觀光牧馬場照片來自中央通訊社

根據史書記載,唐德宗元年間,曾命陳淵為「牧馬監」率12姓氏渡海到浯州(金門古名)墾荒牧馬,奠定金門畜牧產業開發基礎。而金門縣畜產試驗所在民國49年為「金門縣牧馬場」,目的在改良騾馬品種並輔導民間繁殖生產,養馬以軍事、農耕、交通等用途為主。後來也開放供民眾騎乘馬匹,不少稍微年長的民眾難忘兒時騎馬情景。不過,後因畜試所推展地區畜牧產業,發展酪農、肉牛、、雞產業,而且交通運輸工具日益發達,馬的運輸功能式微,加上畜試所老員工逐步退休凋零,牧馬產業也隨之沒落。而金門縣畜產試驗所朝觀光休閒方向規劃現代牧馬場,聘請經驗豐富和新世代馴馬師訓練、指導,將原本圈養的野馬,馴化成可使用的家馬。並期許該所在發展觀光休閒之外,也能在新、舊世代人力傳承下,畜試所能成為融合畜牧飼養管理、馬術教學等功能現代化牧馬場。並賦予金門縣畜產試驗新的樣貌及提供民眾更多寓教於樂的休閒觀光體驗。[3]

視頻

【Kinmen's FREE ZOO?I 中文VLOG 第七個月 I 金門縣畜產試驗所 I 外國人說中文 I Taiwan & Kinmen Island Fujian Travel】

【金門畜試所打造現代牧馬場 重振風華結合觀光】

【金門觀光導覽簡介】

參考文獻