银耳红薯糖水是一道以红薯、银耳、生姜等为主要原料制作的汤剂。
制作食材
制作方法[1]
红薯一个、银耳一朵、生姜两片、冰糖适量（另外可加淮山少许,正好没淮山了）
1、银耳用水浸泡透、洗干净去蒂撕成小朵
2、红薯去皮洗干净切块用水浸泡备用
3、将银耳、红薯、姜片和水同煮，慢火煮软加入适量冰糖煮溶即可（怕胖的MM可是少加或不加也可）
