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AROSA

阿洛薩咖啡（英語：AROSA-COFFEE），創立於2016年，四張國際證照、咖啡豆烘焙、耳掛咖啡生產製造、手沖咖啡、義式咖啡、糕點、冰沙。

堅持理念

• 全部咖啡豆採用一級精品豆
• 義式咖啡採用多層次烘焙，並經兩次手選，確保瑕疵豆數量達到最少。
• 店內各式飲料完全天然，不添加任何人工化學成分。
• 堅持不過度烘焙，保有咖啡天然風味

國際證照

• 2017年 SCA 烘焙證書
• 2018年 SCA一級國際感官證書
• 2018年 SCA二級國際感官證書
• 2018年 SCA生豆介紹證書
• AROSA COFFEE專業講師

[Arosa阿洛薩]耳掛式咖啡 耶加雪菲 水洗 淺焙 SCA國際專業烘焙師烘焙

沿革

• 2016年籌設AROSA專業手工咖啡烘焙
• 2016年於上海、廣州考察咖啡館設立及網路銷售簽約
• 2017年取得SCA國際咖啡烘焙師證照
• 2017年咖啡烘焙坊成立
• 2017年第一季Shopee網路平台銷售咖啡豆及耳掛咖啡
• 2017年第二季pchome網路平台AROSA咖啡上架
• 2018年大陸掏寶網路平台上架銷售
• 2018第一季年高雄AROSA咖啡仁愛館成立
• 2018年取得SCA國際一級感官證照，二及感官證照、國際生豆證照
• 2018年夢時代館成立
• 2018接受國家教育電台訪問
• 2019年台南東區裕信店開幕
• 2019年中國重慶咖啡館採用AROSA咖啡豆

視頻

咖啡手沖萃取方法