陈哲 泾源旅行杂记查看源代码讨论查看历史
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《泾源旅行杂记》是中国当代作家陈哲写的散文。
作品欣赏
泾源旅行杂记
孩子们暂时脱离了暑期补课的烦躁，纯天然、无添加的返璞归真，而成人则高举着诚意满满的亲子之旅的大旗，毫无负罪的沉浸到放松自我的无尽乐趣当中。两者无限之放松，旅行目的之单纯，景点作为主线之一被默默的模糊，变得可有可无。
行程的首站是固原博物馆。对于这座始建于83年，88年才正式开放，08年赫然在列于首批公布的国家一级博物馆当中，陌生、好奇、吃惊。馆中藏有123件国家一级文物，其中国宝级文物3件，这3件也是镇馆之宝，均出土于李贤夫妇的墓。说起李贤，据考是北周时期的一个大柱国，这个级别相当于过去的二品官，比丞相要高，却有名无实。其墓地出土了多组国家一二级文物，保留了很多与当时的波斯王朝贸易交流后的物件，这些印证了北周时期的东西方贸易，同时也见证了丝绸之路的繁华。
结束了一个多小时的参观，直奔美食之旅的打卡第一站——马有川羊羔肉。店面不大，一个门头，里外两层楼，刚到饭点，屋里屋外已经是人头攒动，老板热情的张罗着，眼望着跑堂的伙计单手拖着刚出锅的羊羔肉的盘子楼上楼下间自由穿梭，飘香四溢，味蕾瞬间被点燃。固原的饮食很有意思，或许跟古老的游牧血统多少有关系，大碗喝酒大口吃肉。之前，有幸吃过当地的羊头肉，一只羊头，一碟蘸料，一副透明手套，就可以开吃，没筷子、没小菜、没主食，就两个字——开整。今天的这个羊羔肉，又一次让我们这些川区的老老少少大开眼界。一盘刚煮好的羊羔子，六件，啥概念？一只整羊羔。大块的羔子肉，得手撕成碎块，就着洋葱和松软的大饼，再来上一碗特色粉汤。行程的些许疲惫和来自城市的矫情立刻被这酣畅淋漓的扎实驱散的一干二净。十几个老老少少，肉足饭饱，红光满面，油光锃亮，驱车前往行程大本营——香水风情堡。
堡是去年建成的，距离泾源县城东南9公里。自出泾源高速路口到大本营，沿途栽满了格桑花和野菊，加上刚偶遇阵雨，这些天城区的燥热很快就被平静安逸所覆盖。堡还是那个堡，风情却是披了自然的光。
十几所院落依山坡而建，错落有序，白墙灰瓦，叶绿花红，一个一个的院落被青砖碎石隔断着。院落西侧的空地上，一座红亭，一潭池水，漫坡两侧花花草草。这一整院被一堵高高的厚重的墙垛子四四方方的守护着，像极了江南的某处小镇，而这泥黄的墙垛却傲娇的告诉游人，你依然在北方。
我们住的中式院落是传统的四合院落一进式。大门打开，正前方是正房大套间，东西厢房各两套。院落当中摆放着一个长条桌和十几把藤椅，桌椅上方被一架镂空的木架罩住，木架上方的隔档点缀着几盏夜灯，可以想象在这样静谧的夜晚，依靠在藤椅上，仰望这院落之上的星空，肆意的放空。一行数人提足了精神，各自铺整着屋子，忙不迭的在其他屋间串来串去。孩子们更是撒了欢，笑着，闹着，这院落因为有了人气终于又喧闹了起来。
夜晚的高潮自然是晚餐后的言欢把酒时刻。这一天的分分合合，停停走走，此刻可以适当的停顿下来。套房的茶肆功能区被完美的开发，长桌铺满了罐装啤酒，散落着几碟小菜。酒是有情绪的，比如今天，放松、开心、忘却、期望。孩子们脱离了大人的管制，却自发的凝聚在一起，一起闹，一起欢乐。大人们行着酒令，开着玩笑，言语嬉闹，不一会儿的功夫，脸也红了，罐也空了，热浪慢慢散去，小院也逐渐安静下来…
次日清晨，我走出院落，走出堡子，沿着堡子外的小径慢跑。由于头天的阵雨，隔天的湿气格外的浓重。不远处的山野被浓浓的雾气笼罩着，路边的格桑花、野草、穿插着的灌木丛沾满了水珠，路面两头的远方已看不清，偶尔会冒出一辆早起的车辆。只一会儿功夫，堡子已模糊在视线之外，突然感觉模糊本是美的一种，模糊的绿色，模糊的花，模糊的路面，模糊的堡子，模糊的空气，这一刻，时光都不再清晰。
不经意间，发现路对面有一片若隐若现的花海。仿佛发现了新的大陆，驱使着快速靠近她。当走进她时，心底着实被打动了。她是那样的安静，安静的舍不得走快一些、呼吸快一些。走在白桦林栈道上，目及所至皆是宁静，满眼的花红叶绿都在沉睡，只有这栈道两旁年轻的白桦林慵懒的陪着漫步，水珠裹着树干，顺着树干上下抚摸，湿润而光滑，犹如少女的肌肤。正兀自走着，突然被旁边的荷花塘的动静晃了心境，一只不知名的大鸟扑棱棱的飞了出来，似乎被我惊扰，快速的逃落到远方的迷雾里。于这花海，于这生灵，我成了一个陌生人，无心惊扰也惊扰了。“常记溪亭日暮，沉醉不知归路，兴尽晚回舟，误入藕花深处。争渡，争渡，惊起一滩鸥鹭”。
继续慢行，远山的雾气慢慢散去，花海也变得越来越清晰，那一片片的野菊、格桑花逐渐苏醒，舒展了筋骨，卖弄起了妖娆。依稀听到不远处潺潺的水声。顺着水声走了过去，在花海的南侧有一个泄洪渠，这水声就来自渠中流动的山水。 太阳终于突破云雾，驱散了所有的拖累。蓝天，山野，花海，村落又都恢复了生机。这一时半会的，身上也生出了一些汗渍，满身满心的舒适。 此刻，8点。 ……
隆德，在很多人眼中，有很多不同的定义。有人会说是文化之乡，剪纸之乡，会想到秦腔，会想到华亭戏，会想到书法，会想到老巷，而我，首先会想到暖锅。所以，隆德之行的头一站选在了时间最为悠久、味道最正宗的龙源暖锅。
隆德因暖锅而出名，还是暖锅地处隆德而出名，不得而知，但是隆德暖锅的火爆却是超乎想象。位于文化街的龙源暖锅附近门挨门的开了四五家以暖锅为主题的餐厅，家家都熙熙攘攘。
我们挤进包间，暖锅大姐麻利的点好菜，不一会儿，两锅热气腾腾、香飘四溢的暖锅便端了上来。附在锅子最上层的满满一片落着一片的五花肉，紧挨着下面的是一层酥软的排骨，第三层是紧实的肉丸子，最下面的是各种当季蔬菜，豌豆、豆芽、白菜、豆干，这每一层都是精心烹饪，肉香而不腻，菜裹着肉香，汤汁百炼熬制。这一行人，早已没了矜持，菜干汤净，酣畅淋漓。
观庄的油菜花不经意间成了隆德之行的意外惊喜。酒足饭饱的一行人，困意已现。匆忙的在老巷子打卡后，驱车前往观庄油菜花基地。有了门源花海的经历，多数人并没有抱太大期望。
观庄的油菜花覆盖面积大概6000多亩，观赏不仅仅局限在观庄，前庄也分布了一些。自观庄开始，沿着张公路驱车6、7公里的路段两侧，都可以看到漫山遍野的油菜花，观庄的油菜花簇小，花期短，所以观赏效果远不及门源。却因傍着六盘山山脉，高山、漫山的树林、乡野里密密麻麻的油菜花、蓝天、白云，加上错落在其中的游人，构成了一副层次感极强的画面，所以这惊喜来的却是意外。“无限青青麦里，菜花黄”，此刻，谁人不在花里浪。 ……
旅行的目的是什么？是每个景点一个不落的打卡？是早出晚归的结伴？是践行吃好喝好玩好的完美攻略？可能这些都是，而放空自己成为了现在越来越多的城市人选择旅行的目的。
一觉睡到自然醒。天空飘起了淅淅沥沥的小雨，院落里各家也弥漫着不急不缓的生态气息。有的赖着床，有的刷着手机，有的带着孩子上网课、写作业，有的则倚靠在院落里的藤椅上天马行空。
午餐是不能少的，旅行可以放空，肠胃是万万不能放空的。午餐的主题是没有主题。县城里买了泡面、西瓜、熟牛肉、馍、当地的特色凉皮，这一通杂乱无章，却颇有人缘，即便旅行归来之后，还在回味那一桶泡面、那手撕成一块块的熟牛肉。所以，有时候，也在想，简单才是生活的本质。 ……
旅途中可以叙说的点很多，放慢了，每一天，每一个节点，都有值得回忆的地方。关于美食，关于酒水，关于酒后的短道长语，关于旅途中的趣事。
这个夏天很快就会过去，立秋刚过，秋天也就不远了。我们每个人还要继续前行，还要去旅行，许是磨炼，许是享受。希望下一个夏天，我们还能继续享受旅行。[1]
作者简介
陈哲，男，44岁，喜爱旅游，阅读，自由职业。