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雪梨粥 |
中文学名:雪梨粥
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雪梨粥
秋天气候比较干燥,如果说什么食物能够生津润燥、清热化痰,适合秋季来保养自己和家人呢?就是雪梨粥啦。秋天喝点雪梨粥,可以缓解秋燥,
瑞肺止咳、滋润皮肤。那么雪梨粥怎么做比较好吃,下面这几种你可以尝试,好喝到哭~
雪梨粥是一道以雪梨和米为主料的菜品。
中文名 雪梨粥
主要食材 大米 调 料 冰糖
辅 料 枸杞子、雪梨
工 艺 烧、焖
雪梨粥
主料 大米1/3杯
辅料 枸杞子少许、雪梨1个
调料 冰糖适量
雪梨粥的做法
1.雪梨去皮去核,切成小块。枸杞用水清洗干净,泡一下
2.锅中放米和适量的水,水比平时烧粥时略少一些,因为梨在烧煮过程中会出水
3.烧开后倒入梨块,小火烧半小时。关火前撒上枸杞,盖上盖子焖一会
小贴士
锅中放米和适量的水,水比平时烧粥时略少一些,因为梨在烧煮过程中会出水。[1]