霸王肥肠查看源代码讨论查看历史

霸王肥肠

来自网络的图片

健康功效

酱油:活血化瘀

食材用料

• 肥肠； 500克
• 杭椒； 少许
• 洋葱； 少许相克食物
• 蒜台； 少许
• 干辣椒； 少许相克食物
• 姜蒜； 少许
• 郫县豆瓣酱； 一大勺
• 盐鸡精白糖； 适量
• 白酒； 一小勺
• 酱油； 少许

霸王肥肠的做法

霸王肥肠的做法图解11.好了开始前 先准备材料

霸王肥肠的做法图解22.我用的肥肠是市场上卖的熟，所以为了卫生就用热水焯一下，然后凉水冲洗备用。

霸王肥肠的做法图解33.锅内放油，待稍热加入蒜末姜丝爆香。

霸王肥肠的做法图解44.加入配料蒜台 洋葱丝 杭椒丝微炒出香味。

霸王肥肠的做法图解55.加入一大勺郫县豆瓣酱继续翻炒至配料微软。

霸王肥肠的做法图解66.最后加入事先备好的肥肠，中火闷烧10分钟即可。

霸王肥肠的做法图解77.出盘亮相了，霸王肥肠，食欲大振吧。