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青海茶藨子

中文名:青海茶藨子 拉丁学名:Ribes pseudofasciculatum Hao 界:植物界 门:被子植物门 纲:双子叶植物纲 亚 纲:原始花被亚纲 目:蔷薇目 亚 目:虎耳草亚目 科:虎耳草科 亚 科:茶藨子亚科 属:茶藨子属 亚 属:单性花亚属 组:单性花组 种:青海茶藨子 命名者及年代:Hao，1936

青海茶藨子（学名：Ribes pseudofasciculatum Hao）是虎耳草科茶藨子属植物，落叶小灌木，高0.5-1.5厘米。枝平滑，小枝灰色或灰 褐色，皮条状或片状剥离。芽长卵圆形，长4-6毫米，先端急尖。叶厚，宽卵圆形，长1.5-2厘米，宽几与长相似。花单性，雌雄异株，组成短缩总状花序；雄花序长1-2厘米，具花3-7朵。果实球形，直径约5-6毫米，具光泽，黑色或红黑色，无毛。种子多数，长圆形。花期6-8月，果期8-10月。

分布于中国青海（海北州老虎沟、青海湖、共和、昂欠、扎多、柴达木、玉树、大通）、四川（木里、乡城、稻城、九龙、康定、新龙、甘孜、德格、色达）和西藏（江达，昌都、类乌齐、索县）。 生长于海拔3000-4600米的石质坡地、山沟路边、云杉林下和高山灌丛中 。 青海茶藨子为浆果植物。果实营养丰富，具有丰富的糖类、氨基酸、维生素，不仅可食，且加工性能好，是制作果汁、果糖、果酒和果酱，提取维生素、食用色素及果胶酶的重要原料。青海茶藨子果实味酸，性温，具有解表之功能，种子富含亚油酸，具有降血压、降血脂、软化血管、治动脉硬化等作用。

形态特征

落叶小灌木，高0.5-1.5厘米。枝平滑，小枝灰色或灰褐色，皮条状或片状剥离，嫩枝灰褐色，具短柔毛。芽长卵圆形 ，长4-6毫米，先端急尖，具数枚褐色或棕色鳞片，外面被细短柔毛。叶厚，宽卵圆形，长1.5-2厘米，宽几与长相似，基部心脏形，稀近截形，上面绿色，叶脉深陷，下面色较浅，叶脉显著突起，两面均被短柔毛，常无腺体，掌状5裂，裂片先端急尖，顶生裂片长三角状卵 圆形，长于侧生裂片，边缘具重锯齿；叶柄长达1厘米，具短柔毛，常混生短腺毛，基部不膨大。

花单性，雌雄异株，组成短缩总状花序；雄花序长1-2厘米，具花3-7朵；雌花序甚短，有花2-5朵，稀单生。花序轴和花梗具短柔毛和短 腺毛；花梗长2-3毫米；苞片长圆形或倒卵状长圆形，长于花梗，先端圆钝，稀稍尖，被短柔毛或混生短腺毛，具单脉；花萼紫红色，外 面被短柔毛；萼筒盆形，长1-2毫米，宽大于长；萼片长圆形或卵圆形，长1.5-2.5毫米，先端圆钝，稀稍尖，向外反折或开展；花瓣小，匙形或扇形，先端圆钝；雄蕊几与花瓣等长，花药宽卵圆形；雌花中雄蕊极短小，花药败育；子房光滑无毛，雄花无子房；花柱稍长于雄蕊或与雄蕊近等长，先端2裂。果实球形，直径约5-6毫米，具光泽，黑色或红黑色，无毛。种子多数，长圆形。花期6-8月，果期8-10月 。

产地生境

分布于中国青海（海北州老虎沟、青海湖、共和、昂欠、扎多、柴达木、玉树、大通）、四川（木里、乡城、稻城、九龙、康定、新龙、甘孜、德格、色达）和西藏（江达，昌都、类乌齐、索县）。生长于海拔3000-4600米的石质坡地、山沟路边、云杉林下和高山灌丛中。

繁殖方法

采种及种子处理：每年的8-9月份采收果实，待浆果腐熟变软后放在容器中直接捣碎，清水漂洗，去掉果肉、果皮及果柄等杂质，捞出种 子，阴干储藏。春季播种时种子必须进行低温处理才能萌发。具体方法：在晚秋选择地势较高、排水良好、背风向阳处挖沙藏坑，坑的大小视种子数量而定。在坑底放厚度约10-20℃湿沙，将秋天采收的种子消毒，然后将种子与3倍的湿沙混合，沙子湿度以手握成团，不出水，松手即散为原则。将种子放入坑内，坑中插一束草把，以便通气，种子堆到离地面10-20厘米时停止。上覆10-20厘米厚的河沙等。翌年春天挖出播种。如果春天播种时，种子催芽强度未达到要求，在播种前1-2周（视种子情况而定）取出种子，转移到温暖处再催芽，待有1/3种子裂口后播种。秋播的种子必须进行种子消毒，然后用40-50℃温水浸泡24像素，再播种。

整地与作床：育苗地宜选地形开阔、阳光充足、排灌方便的地块，土壤以疏松、肥沃的沙质土为宜。整地时要深耕细耙，深翻20厘米左右，清除石砾、草根、树根等杂物，平整地面，结合整地每公顷施入腐熟有机肥45-60平方米及过磷酸钙400-500千克等，施辛硫磷10千克杀虫，50%多菌灵20千克消毒。地整平后，做高床，床高20厘米、宽80-120厘米，步道宽40厘米，床面要中间略高，两边稍低，便于覆膜。 也可采用温室育苗。播种前灌足底水。

播种方法：大田育苗4月下旬播种，用塑料大拱棚育苗可于4月上中旬进行播种。种粒细小，千粒重一般只有1-3克左右，播种时床面开小 沟，行距20-30厘米，沟深2-3厘米，种子条播，覆森林腐殖土0.5-1厘米左右，压实，播种后立即洒水，使种子与土壤充分接触。用种量30-45千克/公顷。 种条的采集：选择性状优良、生长健壮、坐果率高、果大无病虫害的植株为采穗母树。种条可秋采，也可春采。秋采于秋季落叶后剪取发育饱满当年生枝条。秋季采条，需沙藏处理。选择地势较高、排水良好、背风向阳的地方挖深80-100厘米，宽度1米左右储藏坑，长度视 种条的多少而定。先在沟底铺20厘米湿沙，穗条50-100根为1捆与湿沙分层顺沟平铺，到距地面约20厘米处，上面覆15-20厘米湿沙，再覆土成脊状。坑内要留通风道，一般1平方米留1个，以麦草束或带孔管树立坑底，高出地面20厘米。春采在扦插前的3-4月份采条。

扦插基质：扦插高床、平床都可，但以高床育苗效果更好，床面宽0.8-1.2米。打插基质一般肥沃森林土或耕作土混20-30%的河沙，扦插 前2-3天喷洒适量的多菌灵500倍水溶液进行土壤消毒。扦插前灌足底水。

插条处理：春季4月中下旬，将储藏的种条取出，剪去基部旧剪痕，剪取插穗。插穗长8-12厘米，每个插穗上一般留3-5个芽，下部剪口一般在离底芽0.5厘米处按45°斜剪，利于下部插人土壤，并易生根。将剪截好的插穗一般50个捆成1捆，将其放入50多菌灵1000倍水溶液中 浸泡2小时进行消毒，捞出后清水冲去消毒液。用生根激素处理插穗，常用生根激素有萘乙酸、GGR等，常用浓度100毫克/千克，将插穗下端3-5厘米处浸入药液，浸泡时间以药液渗到插穗顶端髓心为宜，处理时间为2-4小时。采用清水浸泡24小时催根，效果也较好。插穗经催根处理后即可扦插，随取随插，注意防止脱水。

扦插方法：插时采用行插，行间距20-30厘米，株距5厘米，扦插时土表外保留1-2个芽。扦插后及时浇透水，使插条与土壤紧密接触。扦 插对水分要求较高，扦插后要保持土壤湿润。一般扦插后10-15天内出叶，但生根一般需25-30天，要注意观察，待地上部分明显生长后可转人正常的大田管理。其它同播种育苗。

栽培技术

大田播种播后至出苗前要适当浇水（喷洒为主），保持土壤湿润，也可盖草帘保湿、保温，播后15-20天左右即可出苗。大田育苗如覆盖 地膜能早播种、早出苗，但要注意观察，出苗后要及时在阴雨天或傍晚揭去地膜。温室播种育苗播种后地表覆盖遮荫网，每天洒水1-2次 ，出苗期一定要保持土壤湿润。一般10天左右便可出苗。幼苗出齐后逐步减少遮荫时间，增加日照时间，温室苗在20天左右后撤去遮荫网。在中国西宁地区露天育苗出苗期为20-30天左右，温室育苗15-25天，出苗率可达50%以上。

间苗、定苗：播种育苗种子发芽率较高，出苗量大且分布不均匀，生产中为确保苗木质量和数量，防止缺苗，要进行间苗和定苗，间苗时应除去过密、瘦弱和有病虫的幼苗，选留生长健壮的植株，保持适宜种植密度。间苗在苗木高2-3厘米时进行，间苗同时及时对缺苗处补 苗，时间最好选阴天或睛天傍晚进行。补苗要求带土补栽，浇足定根水，以利成活。最后在苗高10厘米左右时定苗，每平方米定100株左 右。

中耕除草：播种育苗出苗量大，杂草对幼苗影响较大，出苗后结合中耕及时进行除草，一般中耕2-3次，宜浅耕，松土深度5厘米左右，以切断土壤毛细管，减少土壤蒸发，增强土壤通透性，促进新根萌生。

水肥管理：育苗对水分要求较高，喜水但又怕涝，幼苗期要经常保持土壤湿润，干旱要及时小水灌溉，注意不要积水。出苗30-40天后， 开始施追肥，可结合灌水施尿素2-3次，每公顷施尿素150千克、磷酸二铵150千克。也可进行叶面追肥，每隔20-30天，用0.5%的尿素水结合浇水喷雾，后期浓度渐渐加大到2%。苗木追肥必须在8月初前完成，以后要适当控肥控水，促进木质化。如苗木要用于园林绿化，在育 苗1年后按照0.5米×0.8米或0.8米×0.8米株行距定植，使植苗冠形饱满，树形优美，其它按照正常的培育方式管理即可。

主要价值

青海茶藨子为浆果植物。果实营养丰富，具有丰富的糖类、氨基酸、维生素，特别是柠檬酸、苹果酸等有机酸类物质含量丰富。青海茶藨子果实富有浆汁，口味酸甜，不仅可食，且加工性能好，是制作果汁、果糖、果酒和果酱，提取维生素、食用色素及果胶酶的重要原料。青海茶藨子果实味酸，性温，具有解表之功能，种子富含亚油酸，具有降血压、降血脂、软化血管、治动脉硬化等作用，食用青海茶藨子果实对心血管疾病具有良好的保健治疗作用。