韩国辣酱版油豆角炖排骨

韩国辣酱版油豆角炖排骨

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韩国辣酱版油豆角炖排骨是一款美食，主料有排骨等。

目录

主要食材

猪排骨，四季豆

目录

原料

做法

原料

主料：

猪排骨1根，四季豆1斤

调料：

色拉油适量，盐4克，姜3片，韩式辣3勺

做法

1.排骨放进烧开水的锅里氽烫过，去掉血水和浮沫备用

2.油豆角(四季豆)洗干净去掉筋，切对半备用

3.锅烧热后倒上少许玉米油，姜片放进后把排骨放锅里用中小火将两面煎黄

4.加入少许清水略煮一下

5.用温水兑开韩国辣酱，倒进锅里，水应盖过排骨。然后倒上少量料酒，煮约10分钟

6.加入油豆角同煮30分钟左右汤汁变浓即可加盐调味