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饺子皮椒盐煎饼
饺子皮椒盐煎饼的用料
- 饺子皮适量
- 椒盐适量
- 小葱适量
- 色拉油适量
- 芝麻适量
饺子皮椒盐煎饼的做法
- 准备食材:小葱、饺子皮、色拉油、芝麻、椒盐
- 饺子皮上均匀刷上油
- 均匀洒上椒盐(也可放点咖喱)
- 放上小葱、放点芝麻增香
- 盖上第二张饺子皮,做以上动作刷油,放椒盐、葱、芝麻,再盖上第三张饺子皮重复以上动作,最后放上第四张饺子皮,用擀面杖擀成薄圆形,也可以五张饺子皮做一个。我这个是四张皮子做的
- 擀好后,上面洒上点芝麻,用手按一下。不粘锅放油,小火煎到两面有点黄
- 捞起沥油
- 用剪刀剪开(刀切也可以),剪刀剪不容易碎,饺子皮椒盐煎饼香香脆脆简单快捷。里面的馅放点肉末会更好吃,爱吃辣的还可以放点辣椒哦[1]