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香椿土豆泥

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主要食材

香椿，新下來的土豆

分類

派、素菜

目錄

用料

做法

香椿 一小捆

新下來的土豆 4小個

青椒 1隻

有機醬油 少許

橄欖油 少許

迷迭香 少許

做法

1. 食材全部洗乾淨

2. 土豆清水蒸煮30分鐘，取出壓成泥裝盤

3. 青椒剁碎拌一下

4. 香椿切碎，少許橄欖油翻炒30秒，與土豆泥混合

5. 最後撒上迷迭香碎，少許有機醬油

6. ok，均勻拌好