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香芋焖饭

中文学名:香芋焖饭

香芋焖饭

平时我们也许吃过香芋排骨、焖香芋、香芋甜品。但是有吃过香芋饭吗?这一道饭也是很简单的

非常适合打包便当或者简单进食的亲,下面我来给大家介绍下做香芋饭的步骤,希望对亲有帮助。

香芋焖饭是一道美味佳肴,主料是米和香芋。

中文名 香芋焖饭

外文名 Taro stew

主要原料米 香芋 鸡脯肉 蒜头 香菜

调 料 油 酱油 盐 糖 鸡粉等

材料

米 300g, 香芋 6个, 鸡脯肉 50g, 蒜头 1个, 香菜 少量,

调料

水 300g, 油 1大匙, 酱油 1大匙, 盐 适量, 糖 少量, 鸡粉 半小匙,

做法

米洗净后,沥干水;

香芋去皮,切成小块,用清水反复冲洗,洗去粘稠液,鸡脯肉切成丝,蒜头切成碎末;

电饭锅中加入1)、2)及所有调味料拌匀,煮熟,再焖5-10分钟

盛放在碗中,放上少量香菜点缀;

<ref>[1],美食杰, 2015-02-06<ref>

参考文献